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不知不觉中,这碗里居然已经空了!
因为只是暖身子的?甜汤,马上还有宴席,所以?每碗份量都不多,才吃了几口?就没了。
从寒冷的?室外进来,喝点热乎乎最舒服。
一碗简简单单的?甜汤,已经让人?有惊艳之感了。
他?有些意犹未尽地放下碗,然后抬头一看。
众人?也都忘了说话,纷纷埋着头品尝。
时筠清点完旁边的?礼物,回头看见这一幕,笑盈盈地开口?说。
“多谢各位长辈的?礼物了,你们暖暖身子,我去?厨房里看下灶上的?菜。”
她刚离开,彭立也准备跟着走,却?被鲁伟拉住。
“小彭,这甜汤里各种原料,真都是你们小老板亲手?做的??”
“当?然了,今天席上的?菜也全都是小老板亲自掌勺的?,我就只是配配菜打个下手?。”
彭立立刻用力点了点头。
他?在在云间也待了大半年了,对时筠的?厨艺是越来越推崇,现在能夸上八百字都不带停的?。
但?后厨还有不少事,也只能回了话之后就匆匆走了。
“好!
这就能看出,小筠的?手?艺确实好,那么多种食材,哪怕让我们来做,也不一定能有这个味道。”
方晴刚拜凌老爷子为师的?时候还小,除了学厨,生活上却?是跟着凌晚居多。
如今看见时筠,就跟看见了年轻时候的?师姐一样,原本就很?受触动,尝了桂花酒酿小圆子之后,就更是喜欢时筠了。
其他?人?都点点头,也纷纷夸赞起?时筠来。
鲁伟吃了那碗红豆沙小圆子,倒是相信了时筠确实很?有厨艺天赋。
只是心底的?固执还是让他?不愿意改变想法。
原本虽然他?意见最大,但?大家也都觉得?卫则更合适。
眼看其他?人?这样,像是有些动摇,鲁伟听着听着忍不住反驳了一句。
“只会做这些小食,还是远远不够的?,天赋再好,也需要时间磨炼。”
不过这说出口?的?话,语气?终究是比之前弱了几分。
“就你煞风景唱反调,我看你这个人?才是需要磨炼!”
方晴摇了摇头,这个鲁伟,也是这些年在外面当?主厨威风了,性格越来越固执。
其他?人?也多多少有点这毛病,她也支持能者居之,但?绝对不会因为年龄就看轻时筠。
这样一想,方晴倒是对一会儿的?宴席越来越期待了。
不但?是因为欣赏时筠的?厨艺,也是因为这群人?需要个能让他?们心服口?服的?人?压制。
不然回了得?兴楼,以?后也是要出问?题的?。
花胶鸡汤
“好香的味道!”
一股异常鲜美的香味飘来,卫则不由?闭上眼细细闻了下,忍不住感叹了一句。
他?们吃完小圆子,又在在云间逛了一会?儿,沈兰就把人带到了包厢桌边坐下,刚刚已经上完了一轮凉菜。
凉菜里面话梅小番茄酸酸甜甜,味道清爽,吃着特别开胃。
酱卤菜的拼盘味道也很好,里面的牛肉卤得不咸不淡刚好,鸭货肉质筋道,几种素菜如藕片海带土豆也个个都好吃。
最后一道椒麻拌笋尖,用的虽然是冬笋,但只取了最脆嫩的笋尖,配上椒麻汁,咬一口口舌生津,吃起来又麻又香,才上桌每人一筷子就抢光了。
“是花胶鸡汤和?开水白菜,热菜马上就好。”
时筠稳稳端着托盘,把汤锅和?菜盘放在桌上,又拿起装着底汤的铜壶,从造型好的白菜顶上浇了下去。
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