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（强烈推荐，傻瓜式操作，真的好吃！
但注意不要烫伤！
）
蛤蜊蒸开口后，把那些蒜蓉浇到蛤蜊上面再稍微蒸几息功夫就出锅了。
她不怎么会做饭现在都觉得自己能上手做出来。
真的太简单，也太好吃了。
表妹说可惜没有粉丝垫底，也不知那粉丝是个什么东西，好不好吃。
殷怀山到现在都还在回味着蒜蓉蛤蜊的味道，就是有一点不好，打嗝的时候总有一股蒜味儿让他不好开口。
「绾绾呐，你说你晚上做的菜都没有放盐？」
江绾点头。
蚝汁本就是带有盐分，她后来又加了点盐进去。
炒菜只要放了蚝油就不用再加盐了。
「那这东西可不愁卖了……」
人人皆要食盐，盐价又不便宜。
殷怀山面色严肃了几分，声音也变小了些。
「绾绾这个蚝油你打算怎么卖？」
「还不清楚，要明日去城里看看才知道。
」
说完江绾看向阿娘。
「阿娘，这回咱们直接去找上次那个丰味楼的掌柜吧？我觉得那个掌柜人挺好的。
」
殷怀夕没有意见，蚝油的事女儿自己做主就行了。
「表姐，你和舅母明日一起去吗？」
「我不去了，我想在家把帕子绣出来。
」
殷宁摇头，宋文慧也说不去。
「明日家里的这批泥胚子已经可以砌了，家里要来人干活我得在家盯着。
」
「好吧。
」
修房子比较重要。
一家子就这样说好了。
第二天捞汁小海螺做好后，仍旧是两罐子多出大半罐子。
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