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“主要是亨利的功劳。
必须承认，他的天赋比我更好。
除了嗅觉和味觉，他的刀法运用也更灵活，更细腻。
”何爵士哼了哼，“师父第一次注意到他，就是看他削土豆皮削得不错。
”
就这样，因为勤恳踏实，基本功扎实，亨利先被主厨收入门下。
不久之后，头脑灵活的何坚尼成为他的师弟。
“我们是一起拜师的，一起给师父鞠躬丶敬茶，一起立誓修艺先修德，做菜先做人，一起畅想将川菜和中餐推向世界，我在美国，他在英国。
”
伴随何爵士一声叹息，“船厅”里的音乐也变得温柔而感伤。
何爵士手指轻扣桌面，打了几个节拍，口中低嘲道：“AuldLangSyne……过去的好时光，然而好时光总是过去的。
”
这支乐曲秦椒也很熟悉。
她盯着对面的老人看了一会儿，忽然道：“在中国，这首歌的名字是《友谊地久天长》。
”
合着节拍，她用中文轻声哼唱：“怎能忘记旧日朋友，心中能不怀想?旧日朋友岂能相忘，
友谊地久天长。
”
何爵士安静地听着，直到音乐再度切换，他才从鼻孔里发出一声冷哼。
“好厨师同好厨师总能惺惺相惜……”秦椒身子向前微倾，认真地提出请求，“请告诉我，当初那场比赛到底发生了什么?”
第181章我从没想过亨利也会背叛我
在纽约荣乐园学艺一年半后，亨利接到家里打来的国际长途。
日常掌勺的傅老爷子不慎摔倒，熊猫饭店需要他回去。
“那时候，亨利和我已经被提上灶做热菜了。
他本事好，师父尤其喜欢他，外出参加活动带他去的最多，还开玩笑说，等他卸任主厨，就想办法也把他带回四川再调教两年。
”
何爵士回忆往事，口气已然平静，听不出是否嫉恨不平。
见秦椒表情古怪，还笑了笑：“当然，我也不差。
那一年美国人举办万国羊肉烹饪比赛，师父夺冠的那道鱼香羊肉丝，就是我打的下手。
”
何傅两人的师父，是蓝光鉴的亲传弟子，十二岁就跟在灶边打下手，将荣派手艺学到了十分，也继承了蓝光鉴爱惜人材，栽培后辈的传统。
对两个“外国”青年，也是赤诚相待，技艺心得从不藏私。
知道亨利不得不离开，师父还特地整理出自己几十道拿手菜的菜谱，还有一本心得笔记交付给他。
只说无论身在何处，都希望亨利作为荣派弟子，能将川菜发扬光大，以美食为桥梁，让中国走向世界，让世界了解中国。
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