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立春的时候；生意清淡了；应酬少了；也许正是上天给我们一个回归家庭的机会；让我们有更多的时间从容地与家人围炉夜话；讨论明天的早餐；学会从一碗家常便饭中品尝出幸福的味道。
春到人间；草木先知。
这个时候发出的野菜嫩芽；既积蓄了整个冬天的能量；又带着立春一阳初生的活力；可以说是阴阳并济；有推陈出新的功效；能帮助你化解肠胃残留的浊热；为你注入新的生命活力。
我们中国人的传统；到了立春；新的一年才正式开始。
南方习俗过了这一天所有人都要加一岁。
记得某年父亲刚过冬就念叨着：过了立春；我就算是七十岁的人了。
春天；我在心里想的是要父亲老当益壮；正像陆游写的四句诗：〃春盘春酒年年好；试戴银旛判醉倒。
今朝一岁大家添；不是人间偏我老。
〃
每一年；随着寒冬远去；每个人都添了一岁；也添了更多的人生智慧。
春天来了；春气主升；万物生长；人的情绪也应该随之高涨起来。
尽管年龄和各种压力同增；但日子总是要过；饭总是要吃。
高兴也是一天；不高兴也是一天。
不如多想想高兴的事儿；把每天的饭都吃得有滋有味。
人生的每一天都不可复制。
过去已经覆水难收；将来尚不可知；何必让过去的不良情绪影响到现在呢？
人之所以比别的动物高级；也许就在于对着同一碗饭；可以吃出不同的味道。
心情；是比什么都有效的调料。
外在的事物不是我们想改变就能变；但是内在的心情可以调整。
春天升发的阳气正好可以助我们一臂之力。
立春该吃什么呢？萝卜、韭菜、芹菜；还有春饼……人生大部分的快乐；也许就来自于这些日常的琐事；一点点小小的讲究和用心更能使它加倍。
如果你现在正在南方；那就更有口福了。
去市场买点新生的野菜吧；去野外采更好。
如果你和我一样；住在北方；那就找找萝卜；看看上面是不是长着新鲜的萝卜缨；这也是〃秉冬气得春阳而生〃的好东西；千万别把它当废物给扔了。
把它掰下来；切碎；用盐腌一下；再加干辣椒和花椒炝炒；立春那天的早餐就多了一样下粥的小菜；吃了它；你一定会感到神清气爽。
其实立春可以吃的东西还有很多；我可以开一个长长的单子。
但这并不重要。
即使你没有准备这些；也不必遗憾。
只要你带上了最好的心情；吃什么不是补药呢？
天赐荠菜；寒热通杀……三月三；寻药踏青采嫩芽（1）
暮春三月；在山清水秀之地；踏青赏花；吸取天地之灵气；再采摘一些荠菜烹调而食；既可祛春寒；防春季流行病；又可降胃肠之火；利湿健脾；通小便。
在明媚的春光里；吃天赐美食；快和家人好好享受一下这惬意而健康的生活吧。
吃的荠菜；只采嫩芽。
入药用的荠菜；就得用全株；一定要连根一起采摘；因为根部的药性更强。
整株采回家晾干；就可以用一整年了。
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