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在塞浦路斯，鱼比肉贵，因此海鲜套餐要比肉类套餐价格高，而且两者之间的价格差越大，越说明使用的海鱼越新鲜。
一般套餐要两人以上才可以点。
很适合葡萄酒的奶酪最有名的是用山羊奶制作的奶酪，有软、硬两种，盐味很大，但口感很好。
最流行的做法是放在网状器皿上烤制。
此外还有用绵羊奶或牛奶制作的奶酪，大多是在山村小店加工制作的。
有特色的点心最有名的是一种叫Sujouko的茶色棒棒糖，材料是杏仁和葡萄汁。
用鱿鱼丝一样的东西将杏仁串在一起做芯，然后反复在面粉和葡萄汁调制的糊状液体里粘。
有弹性，又有葡萄汁的甜味和杏仁的香味。
还有一种流行的点心叫“贵夫人的手指”
，形状很像是妇女的手指。
塞浦路斯人自豪的塞浦路斯咖啡，塞浦路斯的咖啡分三种：一种是过滤式咖啡，即在塑料制滤网内放上咖啡豆，然后放在咖啡杯上，自己冲热水；一种就是常见的速溶咖啡，有一包咖啡粉，自己用热水冲；还有一种是冲对好的咖啡和水一起端上来，浓淡可以自己调节。
塞浦路斯人每天吃的是黑面包、橄榄和酸乳酪，有时外加干酪、西红柿和黄瓜，主要调料是橄榄油和香料，只在星期天、节假日和宴会时才吃肉。
请客时的酒席有一个特殊的名称：“麦滋”
，其间有二三十道菜。
酒和咖啡是塞浦路斯的人常用饮料。
节日
塞浦路斯实行5天工作制。
政府部门通常办公时间为从上午8时至下午3时，私营部门通常分上下午工作，中午1-3点午休。
塞浦路斯人十分注重休闲放松时间。
政府部门、公司、银行等周末和公共假日都不上班。
除一些旅游区商店和大型商超外，超市、商店等周三、周六下午缩短营业时间，周日歇业。
夏季天气炎热，7至8月是休假季，很多人选择外出度假。
独立日：8月16日（1960年）
国庆日：10月1日（1960年）
洪水节：塞浦路斯的洪水节（Kataklyos节）是一个为期5天的节日，通常在6月的第一个星期一，希腊东正教复活节的前50天举办。
它也被称为圣灵节，因为它是为了庆祝圣灵降临在信徒的身上。
塞浦路斯的沿海各城镇都庆祝此节日，但最大的庆祝活动在拉纳卡，节日在拉纳卡持续七天。
节日中，人们在海滨唱歌、跳舞、打水仗，许多食品零售亭整齐地排列着，他们还举办划船和游泳比赛。
军事
国民警卫队为塞政府的武装力量，建于1964年。
司令和一些高级军官由希腊军官担任。
实行义务兵役制，服役期为25个月。
总兵力约10000人，有机械化侦察营3个，步兵营18个，突击队2个，炮兵连6个，辅助分队8个。
另有警察部队3700人。
希腊在塞驻军1150人；土耳其驻军3.6万人；英国在塞有两个主权军事基地，驻军3275人；联合国驻塞浦路斯维和部队868人。
土族常规部队“保安旅”
有5000人，编为7个步兵营和1个装甲连，另外还有武装警察部队1853人。
2015年2月25日，俄罗斯总统普京与到访莫斯科的塞浦路斯总统尼克斯·阿纳斯塔夏季斯举行会谈并续签协议。
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