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1893年传入西贡，但遭法国殖民当局的禁止。
直到1920年，宣道会在越南打稳基础。
基督新教现有不少信徒，主要分布在河内、海防、河西、承天、广南－岘港、波莱古、平顺等地。
高台教
是1926年吴文昭、黎文忠揉和佛教、基督教、道教、儒教创立的本土宗教。
全称为「大道三期普渡高台教」。
信奉孔子（人道）、姜太公（神道）、耶稣（圣道）、老子（仙道）、释迹（佛道）。
越南南部的西宁、迪石等地的京族农民大部分信仰高台教，每日6点、12点、18点、24点要焚香诵经。
和好教
1939年黄富楚创立。
该教为佛教的变体，但不建寺庙，用一块红布代替神像，供品为鲜花和清水。
流行于越南南部的安江、同塔梅、河仙、东川等地。
伊斯兰教
越南信仰伊斯兰教的主要是占族。
但是，大约有三分之一的越南musilin是其他族群。
传说中伊斯兰教第三任哈里发奥斯曼·本·阿凡统治时期，已有阿拉伯人来到占城。
但他们主要是商人，最早在11世纪占族才有人信仰伊斯兰教。
在1471年占婆因被后黎朝打败，占族受马六甲苏丹国影响较多人接受，直到17世纪中叶才全民接受伊斯兰教。
饮食
越南料理通常可以分为三个菜系。
越南北部是越南文化的主要发源地，很多著名的菜肴（如越式河粉和越南粉卷）都源自北部地区。
越南北部的菜肴更传统并在对调料和原料的选择上更严格。
越南南部菜肴在历史上受到东南亚国家、中国南方移民和法国殖民者的影响。
越南南方人喜欢带甜味的菜肴，且比起其他地区而言使用更多种类的香草。
越南中部的饮食与南部和北部的相比差异明显，越南中部料理使用更多的小配菜，也更具辣味。
外来的肉类，如蛇肉、鳖肉，狗肉和羊肉多在饮酒时才使用，它们并不被视为日常菜肴。
鸭仔蛋（越南语：H?tv?tl?n／核孵、越南语：Tr?ngv?tl?n／孵），将孵了15至18天，快孵化成雏鸭的鸭蛋用开水煮熟，敲开蛋壳，加入盐等调味，以小匙羹挖来吃。
它通常与其他调味料如：越南香菜、食盐、胡椒、青柠汁一起被食用。
越式河粉（越南语：ph?／?）
称为“牛肉河粉”
，是越南最受欢迎的粉类食品，与中国的河粉比较接近。
越式河粉的汤由肉类、香料经过长时间的炖煮而成。
加入牛肉的被称为“牛肉河粉”
（越南语：Ph?bò／?），加入鸡肉的被称为“鸡肉河粉”
（越南语：Ph?gà／鵸?）。
食用时，可以同时加入自己喜欢的香草和豆芽等。
近年来，由于都市生活方式的变化以及人们生活节奏的加快，人们对河粉的食用方式也产生了多样的变化，如以越式河粉为主的快餐连锁店的出现，以及杯面、方便面化的越式河粉也常见于市面。
顺化牛肉粉（越南语：BúnbòHu?／化?）
亦称为“越南牛肉檬粉”
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