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第27部分(第1页)

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上午不敢出门,怕错过了通知的电话,最后忍不住打电话去问,已经录用了其它人。

多次失望以后我也不敢再抱希望,甚至在事前就会本能地预想结果一定与自己所希望的相反,没达到目的正是证实了自己的预想。

怀有这样的想法我就不太焦灼,心平气和地面对每一次失败。

我渐渐接受了这样一个事实,认定洗碗这份工作是多伦多给我作出的恰当安排,是我在这个社会结构中的位置。

在一个凭实力生存的社会里,我的实力仅仅是还有一把子气力。

我服了气,对某种好的转机不再抱有幻想。

出乎意料地,我竟小小地走了一次运。

这天中午思文吃饭的时候随手翻着《星岛日报》,翻到一页说:“这里招厨师,你去试试。”

我吃着饭没有留意。

招厨师的广告天天有,但有本领的人太多太多,哪又会轮到我。

她见我没有反应,就翻过去了。

吃了饭我躺到床上拿了报纸来看,先看了新闻,又翻到招聘那一版看了,思文说:“招人的广告看了没有?”

我说:“看了,天天都差不多。

我技术又不过硬,试也白试。”

她说:“不是那一页,是一家外国人办的公司,招中国厨师。”

我一听高兴了,凭我的手艺,在唐人街餐馆做不行,外国人办的公司也许还能混过去。

我翻到广告,是一家由香港老板投资,委托外国人办的中式快餐连锁店,叫做Ho-Lee-Chow,一下就要招进几十个人。

我铺开地图查到地址,就骑车去了。

这是一家送餐公司,没有餐厅,顾客打电话订餐,做好了由司机送上门去。

公司六家分店前几天一起开张,正缺人手。

接见我的是个姓王的总厨,会说国语,几家分店的厨务由他总管。

他问我申请什么位子,本书由炫书网提供下载我说:“炒锅。”

他说:“做过几年?”

我说:“才做过四年多,在加拿大做了差不多两年了,要不现在就试试。”

他说:“相信你了。

炒锅位子没有了,做油炉你来不来。”

我说:“对不起,我想知道油炉多少人工一个钟呢?”

他告诉我是九块钱,我说:“来。”

又说:“不过我做炒锅比较熟一些,王先生今天一定帮我个忙把我分到炒锅位子上去。”

他说:“以后看机会,我记着点。”

我站起来点头笑着。

他指头点一点示意我坐下,说:“有工作证没有,这不是唐人街的餐馆,打黑工也可以。”

我说有工作证,他要我复印一份,又要我把开户银行支票帐号也带来,钱直接付到帐号上去,公司只发一张工资单。

他问:“今天能不能做,能做就去换衣服。”

我说:“明天来可以吗?我今天还要到另一家餐厅去把那边厨师辞了。”

他说:“那明天不来就当你不会来了。”

走的时候我怯生生问一问:“人工多久发一次?”

他说:“每周划到你的帐号上。”

我对他半是点头半是鞠躬,说:“那我明天到哪家分店?”

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