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“她宋慧珍是几个意思?怕我海叔输不起?”
连海“砰砰砰”
拍着桌子,被宋慧珍所谓的退让气的浑身颤抖。
想他连海,这身厨艺还是上山下乡的时候在牛棚里跟老御厨——的徒弟学来的,练了三十年,怎么可能要一个毛丫头让?
笑话!
再说,这安城的美食江湖,他海叔跺跺脚也要抖三抖。
突然冒出来的什么宋记唐记要卖卤肉,可以,但要知道规矩。
老老实实到海叔这拜拜码头,服个软,这事也就算了。
越想越气,连海扯着嗓子朝门外头喊了一声,“老六,给老子滚进来!”
“哎~”
来了,师傅有事么?”
说话的同时,老六拎着塑料袋,用肩膀撞开门,“踏踏踏”
小跑进来。
要说这老六,长得一点都不符合厨师规则,瘦的跟猴似的。
不过在海叔跟前,老六就跟在自己家一样自在。
他一屁股坐到师傅对面,顺势把脚搭在椅子,一手抓起个鸡爪,啃了起来。
鸡爪红彤彤的,显然放了许多辣椒。
毕竟是自己亲手带大的孩子,连海忍不住开始叨叨,“我说老六,你不是不能吃辣椒吗?是那个乌龟王八蛋给你买的鸡爪,居然不知道我们六哥的规矩?”
“唉,别吃了。”
说着,连海伸手去抢老六手里的鸡爪。
这孩子小时候饿狠过,现在怎么吃都吃不胖。
而且这辣的酸的,只要是刺激性食物,都不可以吃。
老六一言不发侧过身去,正好躲开了师傅的手。
他“嘶啦嘶啦”
吐着舌头,就是不愿意放下鸡爪。
“师傅,这辣椒不呛喉咙不呛胃,过瘾。
我平时是不吃辣,但如果是这样的辣,我肯定吃,而且特爱吃。”
“噢?真有……这么好吃?”
海叔把手里的文玩核桃放到桌子上,打开塑料袋。
用两根手指捏起一只鸡爪,抖了抖磕了磕,直到把上面的辣椒蒜泥抖干净,才敢入口。
海叔穿黑色的绸缎唐装,脚上套一双千层底,一副老式做派。
现在跟徒弟一起啃鸡爪,活像从民国穿越到九十年代。
“噗”
,连海吐出一截骨头,张着嘴感慨,“这辣椒油熬的好,香味浓郁而辣味适中。
这鸡爪煮的更是恰到好处,软而不烂。
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