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孟锦绣夹了?一筷子鸭块，先放在眼前看了?看，见上面酱汁裹着鸭块，色泽酱红油亮，先满意的点了?点头，这道仔姜焖鸭，从卖相上来看很?是不错。
孟锦绣这样想?着，将鸭块放入口中，一股酸甜爽脆又夹杂着辛辣的滋味，瞬间充斥在舌尖，那脆爽开胃的味道唤醒了?味蕾，让人一口吃下去便疯狂分泌口水，忍不住的要吃第二口、第三口。
孟锦绣和阿萝也就罢了?，阿风本就来自南边，自小?到大?吃惯了?鸭子，却也是生平第一次尝到这酸爽过瘾的滋味，在惊讶过之后，就闷头吃了?起来。
待一盘鸭块吃完，阿风和阿萝看向孟锦绣的眼神中，都带上了?崇拜之色。
孟锦绣迎上两?人的目光，意外之余，又忍不住笑笑：“这仔姜闷鸭的味道，当真那么好吃吗，怎得连看我的眼神都变了?？”
阿萝和阿风对?视了?一眼，两?人同时重重的点头。
阿风放下手里的筷子，说道：“小?娘子做的这道鸭子滋味妙绝，我长这么大?，从未吃过谁能将鸭肉做的如此美味的。”
阿萝不像阿风这样咬文嚼字，也连忙点点头附和道：“阿风说的对?极了?，上回小?娘子卤的那鸡也好吃，但却不如这个酸爽开胃，若不是怕把待会儿客人们的米饭吃完了?，我还能就着这汤子，再吃下一碗饭呢。”
孟锦绣听了?阿风和阿萝两?人的评价，很?是受用的眯起眼睛。
她笑着朝两?人解释道：“秋季本就是容易干燥的季节，在饮食中增加些味道偏酸的食物，可以?滋阴润肺、补益身体?，所以?吃这仔姜焖鸭是极好的。”
她又道：“其?实除了?鸭子以?外，还可以?食些莲藕、银耳或者茼蒿菜，都是适合在秋季吃的食物。”
其?它的还倒是罢了?，一提起银耳来，孟锦绣竟然有些想?喝银耳羹了?。
将泡好的银耳撕成小?朵，放在小?锅里加水炖上半个时辰，等炖好以?后，银耳外包裹着满满的胶质，秋日来上一碗，简直是美味享受。
阿萝和阿风听着孟锦绣的形容，两?人又同时咽了?一口口水。
阿萝将注意力重新放到面前的盘子上，回味了?一下方才的味道，朝孟锦绣问?道：“小?娘子，那咱们今天中午，要不要上这道仔姜焖鸭的新菜啊？”
孟锦绣收回思绪，听见阿萝这样问?，笑眯眯的一点头。
她说道：“既然咱们三人都满意，那择日不如撞日，今天就上吧。”
于?是，这一天中午来的食客们，就发现食肆里面上了?新菜品。
不少食客拉住跑堂的阿萝，指着面前那新挂的小?竹牌询问?，阿萝见有人问?，便绘声绘色的将这新菜口味讲给他?们听。
凡是听了?阿萝的讲述，那桌客人们必会馋的齐齐咽一口口水，然后就点点头，迫不及待的点上一份仔姜焖鸭，配着稻米饭吃的津津有味。
孟锦绣得闲的时候，听着阿萝绘声绘色的讲述那道仔姜焖鸭如何如何好吃，做起来如何如何费工夫，客人若是不吃就可惜了?云云，忍不住自脸上露出个笑容来。
她发现阿萝的口才用在这介绍菜品上，相当的合适，就冲这份绘声绘色的讲述，就该给阿萝加工钱。
而阿萝瞧着那些一边吃着仔姜焖鸭，一边赞不绝口的食客，脸上也露出一个十分得意的笑容来。
因着上午吃了?一顿焖鸭，所以?中午的时候，孟锦绣便没有再正儿八经的吃饭，到了?下午店里食客不多?的时候，便在厨房中炖上了?那道银耳羹。
反正也不着急着吃，所以?这锅银耳羹炖的火候极足，待到了?出锅的时候，整锅银耳熬煮出了?满满的胶质，拿勺子轻轻舀下去一勺，那半透明的胶质挂在勺上，晶莹剔透，银耳嚼起来软软糯糯，顺滑香稠。
孟锦绣双手抱着这碗银耳羹，一勺一勺吹凉了?送入嘴里，吃的十分过瘾。
当崔九娘迈进店里的时候，便也运气?极好的吃上了?一碗银耳羹。
小?食案旁，孟锦绣和崔九娘两?人面对?面坐了?，一人捧着一碗热乎乎的银耳羹，两?人脸上皆露出个惬意享受的表情。
崔九娘正脸上带着笑，向孟锦绣分享宫里的新鲜事：“七夕那日，宫中的乞巧楼漂亮极了?，夜晚宫宴的时候，乞巧楼上彩灯一亮起来，那些头回参加宫宴的小?娘子们，看的眼睛都发直了?。”
崔九娘捂着嘴笑笑，然后又忙不迭的又舀了?一勺银耳羹放进嘴里，还不忘称赞孟锦绣做的这银耳羹着实美味。
孟锦绣浅浅一笑，接着她的话头说了?下去：“想?来是因为往年七夕，九娘常去宫中，所以?对?这乞巧楼的华丽精美，早已经习以?为常了?罢。”
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