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**制作过程**:
酸菜炒香，加入煮熟的白肉片，炖煮至入味。
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三、洗浴中心特色菜
1.
**东北乱炖**
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**特色**:
食材丰富，味道浓郁。
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**制作过程**:
各种蔬菜和肉类切块，炒香后加入调料炖煮。
2.
**酸菜鱼**
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**特色**:
鱼肉鲜嫩，酸菜酸爽。
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**制作过程**:
腌制鱼片，炒酸菜后加入汤和鱼片煮熟。
3.
**铁锅炖大鹅**
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**特色**:
肉质鲜嫩，酱香浓郁。
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**制作过程**:
大鹅焯水后炒香，加入调料和高汤炖煮。
4.
**蒜蓉粉丝蒸扇贝**
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**特色**:
扇贝鲜嫩，蒜香浓郁。
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