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哈尔滨夜市的特色烧烤，香气扑鼻。
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**制作过程**:
1.
腰子切片，腌制。
2.
烤制时刷上特制调料。
3.
烤至外焦里嫩。
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**烹饪顺序**:
切片
→
腌制
→
刷调料
→
烤制。
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**烤鱿鱼**
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**特色**:
鲜嫩多汁，酱香浓郁。
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**制作过程**:
1.
鱿鱼处理干净，切成片。
2.
烤制时刷上酱料。
3.
烤至鱿鱼卷曲，撒上芝麻和葱花。
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**烹饪顺序**:
处理鱿鱼
→
刷酱料
→
烤制
→
撒调料。
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