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白酒还要经过大半年的陈酿,才能最终装瓶上市,或者做成其它果酒。
红葡萄酒用的是安城北边产的本地赤霞珠品种的葡萄,经过两个月的酿造,如今葡萄酒已经初具了宝石红色。
这批葡萄酒还需要在橡木桶里陈放至少一年,才能慢慢改善干涩的口感,在陈放的过程中,葡萄酒的香气也会变得更加丰富。
白瑟瑟尝了尝这些已经酿成的酒液,涩味没有那么重,口感也没有那么生硬,大约和酿造这些酒的酒液里掺了灵泉水有关。
她其实可以直接用灵泉水酿酒,只是那样太显眼,酿酒本来就需要过程。
她缩短一点时间还可以,如果一蹴而就,只会引起别人的怀疑。
酒窖里一个偏僻的角落,放了一些做了记号的陶瓷酒坛和橡木桶,这里面的白酒和葡萄酒,都是掺放了无忧灵珠化开的水。
桶盖一打开,便能闻到浓郁的香味,如果细细去辨别,大概能闻出是一种类似雪松的味道,这已经是成熟葡萄酒所具有的香味了。
白瑟瑟尝了尝,果然,这些酒的口感更柔和,酒的味道也更丰富,她满意地点点头,这酒若是放上几年,只怕口感和味道会更好。
“小姐,酒坊那边来了电话,说是白家大老爷去了酒坊。”
李得旺急匆匆赶过来,面色难看。
“大伯?”
白瑟瑟皱了皱眉头,白杜康又来闹什么。
白瑟瑟一边往外走,一边问道:“到底是怎么回事,你跟我详细说一说。”
“听刘掌柜的意思,似乎是白家大老爷想让您回到白家。”
李得旺瞟了白瑟瑟一眼,小心回答道。
“回到白家?”
白瑟瑟冷笑了一声,心里猜出来,白杜康这是看自己酒坊的生意好,眼红了,让她回到白家,打的什么主意,她能不知道。
这个白杜康真是越活越回去了,难怪当初不管是这里,还是在现代,爷爷都不肯把酒厂交给他。
白瑟瑟赶到无忧酒坊时,无忧酒坊内外都围了一群看热闹的人。
“瑟瑟,你来了。”
白杜康一见到白瑟瑟便颤抖着身子走了出来,眼圈儿还有些红,“以前大伯错怪你了,好孩子,你受苦了,大伯来接你回家。”
“大妹,我爹他当初也是迫不得已,毕竟白家得罪不起姜家。”
白杜康的儿子白成泰扶着白杜康,对白瑟瑟说道,“大妹,你要是有什么怨气,就冲我来吧,我爹他身体不好,自从知道自己错怪了你,就一直吃不下睡不着,前两天还请了大夫来看。”
白瑟瑟心里暗暗冷笑,这对父子还是做戏的好手。
白瑟瑟看着白杜康和白成泰,渐渐眼圈儿也红了:“大伯,你真要接我回白家?”
白杜康看着白瑟瑟这副模样,心里一喜,不过他面上还是一副内疚的表情:“是啊,瑟瑟,以前是大伯错了,你要怨恨大伯,大伯也不怪你。”
“大伯怎么能这么说呢,在这件事上我从没怪过大伯。
刚一结婚便离婚,别说大伯,就是我自己也怕会牵连白家。”
白瑟瑟抹着硬挤出的眼泪说道。
看热闹的人看到两人这样一副情景,都不由得感叹。
“白杜康倒还不错。”
“白小姐也是个好姑娘。”
白瑟瑟做出一副楚楚可怜的模样,红着眼圈儿看着白杜康:“大伯愿意接我回白家,我自然是愿意的。
只是,大伯,以前您做的事,我现在还心有余悸。
您不会再把我卖给郑元畅那样的人了吧?”
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