天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
“去年冬天存下的,还有好些在那。”
厨房里有人答道。
“待会敲下一些来,有用。”
连翘吩咐。
立马有人应下了。
当一切都有条不紊地准备妥当后,连翘才搬了张小板凳坐下来,不时关注着灶上火候。
作者有话要说:看到一些评论,于是说一下……
连翘没味觉:大家有木有发现她吃东西的时候没提到过味道,只尝食物的质地呢?
庞金花的名字:翻资料后发现老庞大女儿的名字在古典小说里叫庞赛花,于是庞二的名字就恶趣味了,唔。
展猫的感情:展木头开花了,然后结果的时间不定。
(不然文还肿么写呀喂!
)
抱展猫飘走~
☆、【十八】牡丹轻缀花胶盏
这炖汤最要紧的便是火候,况且是给皇帝吃的,更是不能有丝毫的闪失。
因此在这一个时辰内,连翘仔细地关注着灶上的炖盅和灶下的火,不敢有太大的分神。
见第一道汤已差不多熬好,厨房众人的心便稍稍安定了些。
王发财在那边喊道:“这盅汤炖出来还不就是一碗水么,怎样能用筷子夹起来呢?”
“笨!”
李四指着他笑了几声,一拍自己的脑子,“这事要转个弯儿去想才是。”
“就你聪明!”
王发财瞪了他一眼,“你倒是说来!”
“你们想想,将一双筷子挖空做成芦管,然后放到汤里吸着喝不就得了?”
李四得意地道。
“这太讨巧了。”
钱叔听罢摇头,“阿翘必定不是这么想的,你们当皇上也是那么好糊弄的?”
三人一起凑到连翘的面前,催促她快些将想法说来。
连翘见时辰已经差不多了,站起身来捶了捶腰,却问道:“钱叔,上次那套模子在哪儿?”
钱叔愣了愣,方才想起来:“喔,那个啊,收在碗橱上呢。”
说罢亲自搬了梯子来,将一个黑漆木盒取了下来。
他将黑漆木盒放在台上,揭开盖子,顿时一片银光灿烂。
只见里面整齐地码着大大小小十数个精致的银碗模子,俱做成花的形状。
连翘挑来挑去,取出一对牡丹模子来,说是要给仁宗的。
其他的则搁在一旁备用。
“冰取来了没有?”
连翘问道。
“来了。”
王发财立刻从另外一个小厨手里抢过一盆冰块,捧到连翘面前。
连翘掀起灶上瓦罐的盖子,顺手洒下一把盐,又请钱叔试过味道后,方才将里面的汤一勺勺地舀进一整套各种花样的模子里。
稍微搁凉后,便将碗盖盖上,把模子塞进冰块里镇着。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!