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我把她放下，让她自己继续洗石头，转身进屋。
“张晶，你自己吃水果，看电视啊～，别拘束。
老妈～”
我大声的嚷嚷。
“老规矩，你炸酱，我做西红柿酱？”
我问朝厨房走来的老妈。
“行啊，张晶你爱吃什么酱？”
“我？我什么都行，我不挑食。
阿姨，我干点儿什么？”
“你就等着就行，再说也没什么要帮忙的，都是现成儿的。”
老妈回答。
“你就待着，吃点儿水果，看看电视，就行了。”
我也想跟老妈唠会儿嗑。
“那我去看看小孩儿～”
她跑到阳台去跟女儿玩去了。
“这小丫头儿真是你朋友？”
张晶前脚刚把门关上，妈就迫不及待的问我。
“不信？不是朋友，还能是什么？”
我把西红柿洗干净。
“干什么的？”
老妈的眼睛毒着呢。
“一个偶然的机会认识的朋友，现在什么也没干，估计过一阵子可能会到店儿里帮忙。”
我把西红柿切成丁，然后忙着打鸡蛋。
“你，我还不知道？你从来都不愿意把一般的朋友带回家来，这回肯定有猫腻儿，你小子～”
老妈忙着把肉馅剁得稀烂。
“不是你想的那样的，放心，你儿子不是陈世美～”
“我知道。
你大了，好多事情妈都看不明白了。
但是，做人的原则一定得有，就像你爸送给你那两句话一样。”
“放心吧～”
其实西红柿酱，跟西红柿炒鸡蛋几乎一样。
只是西红柿要切成丁，然后比西红柿炒鸡蛋稍微多放一点儿糖，西红柿相对的也要多放，然后在炒的时候把鸡蛋尽量打碎。
也就是在把鸡蛋倒进去的时候，用筷子不停的搅动，如果打鸡蛋的时候加一点水的话，搅出来的鸡蛋会呈丝状。
接着用小火，不停的用铲子把西红柿丁压扁，挤出里面的汁液。
到最后，锅里面就呈现出一种红色半液体中间夹杂着一堆丝状的鸡蛋，然后加入盐和稍微多一点的砂糖，出锅。
“我的任务完成了，看你的了，老妈。”
我把西红柿酱倒出来，放在一边让它自然冷却。
老妈做的肉酱，真是一绝。
绝就绝在，她用的酱不是一种，而是三种。
用的肉，是平时做红烧肉的前槽肉，瘦中有肥，就像大理石的纹理一样的那种，剁得稀烂。
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