天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
很符合这道菜清清爽爽，干干净净。
“不错就叫人生若只如初见好了。”
他思考了一下点头道。
他在我对面坐了下来。
看来谈判正式开始了。
我放下筷子，拿起放在我右边的茶杯，等待着下文。
“小姐的镯子很别致啊。”
他状似无意的看了一眼我的镯子然后说道。
该来的总算来了，省的憋得难受。
“是吗？那我谢谢师傅夸奖。”
跟我斗嫩点。
“来，师傅喝茶。
炒青绿茶——龙井，味道很不错的。”
明显的话题往外传。
我提起茶壶给他倒茶。
“没想到小姐还精通茶道。”
在大势所趋下他不得不拿起茶杯喝茶。
我也发现了他眼底的了然。
“略知一二。”
我真的是略知一二，精通谈不上。
“不知小姐可否为在下讲解一二。”
他也只好顺杆往下爬。
“那小女子就献丑了。
我们就来说说这炒青绿茶吧。”
我敬等下文。
“好啊。”
他放下茶杯，其实他根本就一点都没有沾。
“炒青绿茶，由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。
长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。
如珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮；
贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。
外形颗粒近似珠茶，圆叶底尚嫩匀；
雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；
圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。
平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。
因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”
或称平绿，毛茶则称平炒青；
扁炒青：因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。
龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。
鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！