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豆芽的脆嫩、粉条的爽滑、韭菜的清香以及鸡蛋的醇厚,相互交融,口感丰富多样,清爽可口,既下饭又解腻,就算是平日里吃惯了山珍海味的人,尝上一口也会赞不绝口。
此外,桌上还摆满了各种猪下水做成的吃食以及万能卤货。
那些猪下水经过精心处理和烹饪,原本普通的食材摇身一变,成了令人垂涎欲滴的美味。
卤制的猪耳朵,脆骨部分咬起来“咯吱!
咯吱!”
作响,而软糯的肉皮部分则入口即化;卤猪蹄更是软糯弹牙,满满的胶原蛋白,轻轻一咬,肉与骨便能轻松分离。
万能卤货更是香气扑鼻,无论是卤豆干、卤蛋还是卤鸭货、鸡货,每一样都卤得入味十足,让人光是闻着那香气,就忍不住直咽口水。
众人看着满桌新奇的掖州美食,纷纷露出好奇的神色,眼神中满是期待。
叶老爷率先夹起一块炸面鱼,放入口中细细咀嚼,脸上瞬间露出陶醉的神情,赞不绝口:“哎哟喂,这炸面鱼外酥里嫩,这味道真是绝了,俺在这皇城活了大半辈子,还从未尝过如此美味,简直是人间难得的佳肴啊!”
众人听叶老爷这么一说,也纷纷动筷品尝起来。
一时间,席间尽是赞叹之声。
“这海菜包子的味道真独特,海菜的鲜和肉的香搭配得刚刚好,吃了一个还想再吃一个!”
“这炒合菜看着普普通通,没想到味道这么好,清爽又下饭,俺能就着这菜多吃几碗饭!”
“还和在掖州府吃到的一样好吃!”
叶老爷笑着对莫小说道:“小小,你这‘惠民快餐’以后推出这些菜品,那还不得火得一塌糊涂啊!
俺瞅着,这皇城里的老百姓准保喜欢,到时候客人不得跟赶大集似的,乌央乌央地往你那跑!”
莫小笑着回应:“多谢叶老爷夸赞,这都是家常小菜,希望大家喜欢。”
众人一边品尝着美食,一边赞不绝口。
叶老爷看着大家吃得开心,脸上也洋溢着满足的笑容。
他举起酒杯,说道:“来,咱们一起干一杯,祝愿南山兄一家在皇城生活顺遂,也祝愿小小筹备的‘惠民楼’生意兴隆,红红火火!”
众人纷纷举杯,脸上洋溢着真挚的笑容,随着一声声“干杯!”
,酒水一饮而尽。
那酒水顺着喉咙滑落,仿佛也将彼此间的情谊深深浇灌。
莫小看着这一幕,心中满是感动,眼眶都微微泛红。
她心里知道,有了家人这般坚定的支持,‘惠民楼’就如同在狂风巨浪中,找到了一座稳固的灯塔,有了坚实无比的后盾。
此刻的她,对‘惠民楼’的未来充满了信心,莫小相信‘惠民楼’一定会被自己经营得风生水起,绝不能辜负大家伙儿的期望。
用过饭后,众人并未急着散去,而是又在厅中围坐在一起,继续闲聊起来。
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