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听到李为民的话后，马县令并没有急着同意或是拒绝，而是认真地对着李为民问道。
“浸之，可否给我细讲一下你的计策？我想知道究竟是什么计划能让你有信心在三年内挣到数十万两银子。”
虽然马县令没有直接答应，但面对自己这惊天大话，他能耐心询问自己的挣钱计划，便足以证明他对自己的态度。
于是李为民就给马县令讲起了自己的计划。
“大人，您可知道番薯这种作物？”
“当然知道，番薯乃是我大明从海外番邦引进的一种新作物，其产量奇高且生熟可食。
但将它当作主食的话容易烧胃，且番薯不易储存，往往数月个月的时间便腐烂大半，所以在大明它除了会被少量种植用来当做辅食外，并没有太多的种植。”
的确，在这个时代虽然已经有了红薯这样的外来高产量作物，但是它们却并没有被大量种植。
为何？除了是因为它们属于粗粮，并不适宜当做主食外，还有两个最重要的原因：一是此时大明的人口压力还没后面那么大，所以普通老百姓还用不着靠大量吃粗粮充饥；二则是因为朝廷在征收赋税上，根本不收红薯等海外高产作物。
朝廷不收，市场流通就小，所以除了少量种植来自己吃外，大部分土地还是被用来种植水稻、小麦等传统农作物。
对于大明的百姓来说红薯是一种鸡肋作物，但对于李为民来说可不是。
红薯这种高产作物在后世早就不再局限于直接食用，而是被开发出了各种妙用，李为民想的便是利用这些尚未出现的技术来大赚一笔。
于是李为民对马县令回答道。
“番薯的产量十倍于小麦稻谷，且更易种植，其之所以没有如小麦、稻谷一样大规模种植，正是因为如马大人所说的那样不易储存和不宜当作主食。
李某曾在一本来自海外番邦的书籍上看到过一些关于番薯的记载，其中有两种技术李某觉得大有可为。
其一是利用番薯为原料，制作一种类似面条被称为薯粉的食物，薯粉可做主食且在干燥的情况下可保存数年。
这个时间虽不如小麦稻谷能储存的时间长，但也远超番薯本身的储存时间。
其二则是利用番薯酿酒，为了节约粮食，朝廷一直是严格控制酿酒的规模，可即便是这样，在酒水高额利润的诱惑下，还是有很多人偷偷酿酒。
马大人想想，以粮食酿酒尚且有如此丰厚的利润，要是以番薯来酿酒的话，那其中的利润该有多高？”
听完李为民的话后，马县令眼中不由自主的闪过一抹精光，那个薯粉能不能挣钱他不清楚，可他相信要是能用番薯酿酒的话，那挣个数十万两银子还真就是小菜一碟。
于是马县令一脸严肃地朝李为民问道。
“浸之，你说的都是真的？马某可是从没听说过有人能用番薯酿酒的。”
见马县令对自己依旧心存疑虑，李为民倒也觉得正常，毕竟在人的固有认知下，想要突然接受新事物是一件很难的事，于是李为民对马县令回答道。
“大人放心，虽然这个季节薯粉是做不了，但酿酒还是没问题的，等几天后我就带着由番薯酿成的酒来找马大人品鉴如何？”
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