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第108章 围炉烤肉(第3页)

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不过,被陆星河这么一闹,屋内的四人全都没了困意。

后世经常有围炉煮茶。

陆星河索性就来了一个围锅烤肉。

这三个小妮子这几天来回坐车,也没来及好好吃饭。

让三人在炕上将钱都分清楚。

陆星河则把空间内的小野猪崽子取出,一个人在厨房处理起来。

这几头小野猪崽子就是在抓人贩子的时候,留在那里的。

因为在空间内已经解冻。

处理起来还算容易,不过因为要给三个小妮子吃。

陆星河没有直接穿上烤。

野猪就算是小崽子,身上也有特有的膻味。

最好提前用水焯一下,虽说会影响口感,但总比膻味大要强。

将野猪的肉全都剁成小块,放入铁锅中焯水。

当血沫全都焯出来之后。

陆星河将大葱切段,生姜切片,与野猪肉一起搅拌均匀。

家里没有料酒,不过这也难不倒陆星河。

这时候老式的白酒味道更佳,到上半杯,不仅能让肉变得更嫩。

同时也可以让猪肉的肉香爆发出来。

在腌肉的时候,他也没有闲着。

拿出一点白面,加水揉至劲道十足。

接着放在面板上,擀成手掌般大小。

面皮上面抹上熊油,接着两个面皮按在一起。

这样不仅能让面饼更像,同时不管是卷肉还是夹肉都会更加方便。

半个小时后。

三个小馋猫分好了钱,用塑料袋包好,将衬裤塞得鼓鼓囊囊。

躺着哈喇子看着陆星河烙好的“特制小饼”

李若男想要伸手偷吃,被陆星河一下拍掉。

不过还是偷偷的给何小雨掰了一块。

而当火炉里,烧好的松木被陆星河用炉钩子取出来。

上面放上野猪肉串之后。

三个小馋猫眼神里就只有肉串这一个东西了。

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