长江书屋

第53章 巧制巧克力(第3页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

-

150c的温度下,经过

10

-

30

分钟的烘烤,可可豆的颜色逐渐变深,浓郁的香气也随之弥漫开来。

烘烤完毕后,李孟姜小心地去除可可豆的外壳,将豆肉倒入一个大碗中。

接着,她拿起药杵,开始耐心地研磨。

这是一个需要极大耐心和体力的过程,随着她一下又一下的研磨,可可豆肉逐渐变成了细腻的可可浆,可可脂也慢慢融化,形成了浓稠的液体。

李孟姜将这些可可液倒入从

“空间”

中拿出来的模具之中,然后对白茶说道:

“白茶,你仔细看着这模具里的液体,等它凝固之后,就把它倒出来。”

过了一会儿,李孟姜牵着小兕子的手来到了御膳房。

只见白茶正手忙脚乱地倒着模具中的东西,可那所谓的

“巧克力”

却怎么也倒不出来。

李孟姜一看便知道,肯定是比例调配出现了问题。

于是,她没有气馁,重新开始了制作。

这一次,她更加仔细地调整着各种原料的比例,一遍又一遍地尝试。

就如同当年爱迪生发明电灯泡一样,经历了无数次的失败。

李孟姜也记不清自己失败了多少次,浪费了多少可可豆,但她始终没有放弃。

终于,在经过无数次的尝试后,她成功了。

李孟姜从成型的巧克力上掰下两块,分别递给兕子和白茶,笑着说道:

“尝尝看。”

兕子接过巧克力,放入口中轻轻咬了一口,小眉头瞬间皱了起来,奶声奶气地说道:

“十解解,介各东西肿某系苦的呀?”

李孟姜看着兕子那可爱的模样,忍不住笑出声来:

“可能是我还没掌握好甜度,下次我再做些改进。”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)




新书推荐

重生之都市邪仙神圣罗马帝国武林店小二我当大圣姐姐这些日子,操碎了心明婚暗恋极品捉妖系统总裁大人超给力三国之天下无双万界基因大话之神异世界:狼人领主,我靠魅魔发家神农别闹快穿之路人不炮灰懒妻教育得当,三胞胎有事就喊爹师妹疯癫一笑,对方生死难料龙符凌天至尊玄学大佬只想当咸鱼影后重生:厉先生撩妻成瘾太古神王是他唯一的光事业脑咸鱼在八零绝世保安漫兽竞技场抢救大明朝