天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
今天的菜色相对简单,一道素炒青瓜,一道酱香茄子,还有一道蒜香鸡翅。
何婷婷在米饭上用了心,用时令的南瓜做了一次箜饭。
这是南方部分地区的做法,用时令蔬菜和腊肉等食材制作而成,是常见的家常美食。
何婷婷手边没有腊肉,就用南瓜做了一次素箜饭。
做起来并不难,新鲜的南瓜去瓤切成小块,再切一些新鲜的蘑菇跟胡萝卜做配菜。
锅中放一点油润锅,将准备好的食材下锅翻炒。
只需要放入盐巴,就能将食材原本的鲜味吊出来。
泡好的大米均匀的铺在食材表面,最后再沿着锅边加入少许水,就可以关上锅盖等着成熟了。
花姐专心做事,没过多久就闻到了一股清香味。
她偏过头,好奇的看了看焖饭的锅。
「婷婷,你这方法还挺神奇的,闻着好香。
」
何婷婷笑笑,「这饭做起来简单,你看过一遍估摸都会了,回家也可以试着做做。
」
花姐正有这个打算。
没给两人多聊的时间,在饭熟后不久,食堂就上人了。
先来的是没课的老师和学生。
有不少都跟何婷婷熟悉了,在她打饭的时候还要跟她聊几句。
「小何啊,你终于雇人了,早就该雇了。
」
「今天这饭不一样,真香,给我来两份。
」
「加菜了!
太好了姐,这回我来的晚也不怕吃不上了。
」
跟何婷婷搭话的人很多,说什么的都有。
花姐在一旁听着,手上干活的速度反倒更快了。
她在家的时候天天对着猪,干惯了枯燥的活计,冷不防的干活能听人唠嗑,光是听着,都觉得有意思。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!