天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
，瞧这位这派头，比当官的还大，这么活一辈子，才不枉一世为人!
天至傍晚，寒风怒吼，刮得人东倒西歪立不住脚。
蝗鱼圈的冰层上搭了一顶大皮帐篷，帐中布下桌案、椅凳，挑起灯笼火把，四角架着几个黑泥炭火盆，用烙铁压实了，炭火在盆中一天一宿也灭不了。
打牲乌拉总管衙门的总管、翼领，送贡品的皇商，有头有脸的陆陆续续全到了。
那位贵客最后才来，进了帐篷居中而坐，长刀杵在地上，左手握住刀鞘。
四个随从侍立在后，一个个站得笔管条直。
鱼帮大把头一声招呼，十几个五大三粗的鱼户钻入大帐，给众人磕过头，当场脱去上衣，将发辫盘于脖颈，拿出冰窜子，凿薄了一处冰层，再拿铲子刮平，底下的蝗鱼见到亮儿，纷纷聚拢而来。
借着灯笼的光亮，可以隐约看到鲤鱼在冰层下游弋，堪称奇景。
众人赏玩了多时，鱼帮大把头又一招手，两个鱼户立即上前，叮咣几下凿穿冰窟窿，底下的鲤鱼争着往上蹦，有的蹦上来半截，又摔了下去，有的被其他的鱼挤得靠不上前。
头一条蹦上来的鲤鱼不下两百斤，在场众人惊呼之余，不忘了给居中而坐的贵客拍马屁，紧着说吉祥舌儿。
帐篷里暖和，头鱼蹦上来冻不住，拧着身子拍着尾巴使劲翻腾，十几个鱼户一齐动手，这才把鱼摁住，又有人拿铲子悠着劲拍打鱼头，等鱼扑腾不动了，便在帐篷中活切了，当场挖出鲤鱼卵，又将鱼肉一片片削下来，整整齐齐摆在大瓷碗中，蘸上野山椒酸辣子，配着烫热的玉泉酒，供在座的各位达官显贵享用。
多半条鱼吃没了，那一半身子上的鱼嘴还在一张一合地换气儿。
生剖蝗鱼，味道异常鲜美，不仅除内火、消浊气，还可补气壮阳。
蝗鱼卵价比珍珠，皇上太后也吃不着这么鲜的。
关外的鱼不少，麻鲢、鳌鱼、鳟鱼、狗鱼、牛尾巴、青鳞子、团头纺、嘎牙子鱼、船钉子鱼，可都比不了蝗鱼，龙肝凤髓没吃过，估计也就这意思了。
窦占龙在帐篷里伺候着，看得那叫一个眼馋，无奈一片鱼肉也没有他的，只能咽着哈喇子，在边上小心翼翼地烫酒、加炭，一口大气也不敢出。
鱼帮摆设的蝗鱼宴，尽管以吃鱼为主，别的菜也得摆上，平常六个凉菜、八个热炒到头了，蝗鱼宴至少要摆三十六个凉菜，四十二道热炒，仆役们出来进去，走马灯似的端汤上菜，各桌摆得满满登登，比不上一百单八道的满汉全席，可也够瞧的了。
外头的小灶上，鲁一勺一下午没闲着，板带煞腰、袖口高挽，擦汗用的手巾搭在肩膀上，使出浑身解数，煎炒烹炸炖、爆烧熘煮焖，灶台上火苗子蹿起老高，铲子锅沿儿磕得叮当乱响。
本来凭他的手艺，掂排四十二道热菜不难，怎奈年岁不饶人，忙到一半只觉得膝盖发软，脚底板发飘，担心误事，打发杂役赶紧把窦占龙换回来。
窦占龙退出大皮帐篷，急匆匆赶到小灶前，叫了声"
鲁师傅"
。
鲁一勺顾不上抬头，吩咐道∶"
我忙不过来了，你帮着炒几个。
"
窦占龙忙摆手说∶"
您快饶了我吧，鲍鱼宴上坐的非富即贵，我那两下子可上不了台面!"
鲁一勺使劲拿铲子敲了敲锅边，告诉窦占龙说∶"
我炒的人家一样瞧不上，不过该摆的也得摆上，你放心炒吧!"
窦占龙推托不过，抓起锅铲另起炉灶。
俩人一人一个灶眼，一通紧忙活，到最后还差一道热炒。
鲁一勺力倦神疲，脑门子上热汗紧淌，拿着炒勺的手直哆嗦，急中生智道∶"
我闻着你那炒饽饽味儿挺冲，你来个那个!"
窦占龙刚过了一把炒菜的瘾，正在兴头上，当下又做了一份炒饽饽，交给杂役端入帐篷。
四十二道热炒凑齐了，俩人松了口气，坐下来歇着。
鲁一勺久立灶前，腿都肿了，坐在板凳上背倚山墙，又用一条板凳架起双腿，撸起裤管来一看，两条小腿上的皮锃亮，拿手一摁一个坑，他摇着脑袋拿过烟袋锅子，装满了蛤蟆头老旱烟，打着火吧嗒吧嗒地抽烟。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！