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第29章
老者问道：“何为鹧鸪斑？”
晏辞解释道：
“用刀将沉香木的枝杈砍掉，形成的伤口处长年累月凝结成香。
这个时候用锯子将木头锯下来。”
“上面的香凝结成斑点状，因为像鹧鸪身上的花纹，所以又名鹧鸪斑。”
老者看着他手里那小块沉香，好奇道：“这与其他的沉香有何不同？”
晏辞笑了笑：
“其实也是生结沉香的一种，平时与普通沉香一般，没有什么香味，但是燃烧时的味道清婉如莲，气息清冽。”
老者看了晏辞一眼，点了点头，又指着面前桌子上的几块沉香：“老朽听说沉香以木心沉水与否可定其品级，可有此事？”
晏辞张了张嘴，道：
“按照沉水与否能分为三种，沉水者名沉香，也叫水沉，半沉者为栈香，不沉者为黄熟香。”
①
“若是按照颜色来分呢？”
“若是按照颜色，黑色为角沉，品质为上；黄者名为黄沉，品质其次。”
老者点了点头，笑道：“老朽不才，一直自诩对香道有些领悟，如今遇到小友，才发现不过是初识皮毛。”
“您过谦了。”
晏辞道，“晚辈不过是借鉴古书所习。”
老者又道：“若是按结香情况来区分，又当如何？”
晏辞“嗯”
了一声，觉得这老者看着也不像是来买香的客人，不过既然他想知道，左右闲来无事，自己不如便讲给他听。
“沉香中前三品为‘熟沉’，其中一品者称之为‘倒架’，二品名‘水沉’，三品‘土沉’，这三者无需点燃，自然成香。”
“后三品分别为‘蚁沉’，‘活沉’与‘白木’，这三者又叫‘生沉’，只有点燃才会出香。”
这六种品级便是按照沉香含油量分的，油脂对于一块沉香的重要性，不言而喻。
老者又问了几个问题，晏辞一一答了。
他答得颇为详细，丝毫不吝啬学识，就连那份耐心在同龄人中也极是难得。
终于老者笑了起来，看起来十分满意。
看到他颇为满意的样子，晏辞心里狂喜。
他心想的是，若是把这块鹧鸪斑卖出去，就能做成他们这店目前为止最大的一笔买卖。
于是赶紧在一边趁热打铁，指着那块鹧鸪斑，试探道：“那这块儿给您包起来？”
老者笑着摆了摆手：“诶，老朽这次出门没带许多银子，这块鹧鸪斑你且自己留下吧。
“他指了指剩下的几块，“这几块包起来便是。”
那老者带着几块沉香，高高兴兴出了门，拐了个弯儿便不见了踪影。
晏辞看着他的背影陷入沉思。
杨安凑过来好奇地问：“公子，卖出去多少？”
晏辞心道，他刚才颇为耐心对其有问必答，还以为能大赚一笔，结果到最后还是没卖出去那块鹧鸪斑。
最开始不是说要生结香吗？
“还以为是大买卖。”
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