天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
她一开始想用烘干房做高温处理,代替蒸煮技术,从而进行高温密封,可与原来的蒸煮技术一样,这样干烘之下的卤干子,最终口感已经从卤豆干变成卤干了,虽然味道上没什么区别,但是很费牙齿。
周厂长倒是挺喜欢这一口,撒了致死量辣椒粉,一口干子一口酒,别提多美了。
被鹿仁佳嫌弃的干子,还被他拿去送人了,几个老厂长一吃,还都挺喜欢,就是织布厂的副厂长把牙崩掉了一颗,也不知道是原本就已经老化了,还是干子惹的祸。
吃完了周厂长还意犹未尽。
“佳佳,上次那个卤干子再做点儿呗。”
周厂长手里端着饭盒,饭盒里是一张新鲜的毛肚:“老刘要的,你瞧,人家还送了新鲜毛肚,说年轻的娃娃都爱吃这个。”
毛肚啊……
鹿仁佳的脑子里顿时冒出了红油毛肚的画面。
伸手接过毛肚:“行,我现在就去舀豆浆。”
最大的诚意当然是要从原材料开始!
“其实同样的法子,做肉干更好。”
出来放松眼睛和活动手指的沐戈壁站在旁边幽幽的说道,比起豆干他更喜欢吃肉干,毕竟豆干这种东西,他已经从小吃到大了。
“对对对,肉干。”
周厂长一听这话,赶紧奔着鹿仁佳追过去。
结局当然是不行。
肉干和豆干需要的烘干时间是不同的,烘干豆干的时间,压根烘干不了肉干,但鹿仁佳也没说不给做,而是再次将自家闲置很久烤炉给收拾了出来。
既然烘干房不行,那烤炉如何?
于是,带着方智俊一起回家的田雪,一进门就闻见了一股辛辣的肉香。
方智俊深深的吸了一口气。
“做的什么啊,这么香?”
鹿仁佳听到熟悉的声音,连忙从烤炉背后探出头来:“小方?你怎么来了?”
“我跟田姨一块儿来的。”
方智俊笑笑:“我刚知道,原来我们大院的柳叔居然是田姨的老同学,我这不是想开个小商店嘛,柳叔就介绍了田姨给我认识,谁曾想一见面,居然是个熟人。”
“老柳之前一直住在西北那边,之前我寄过几次信,他一直没收到,最近刚联系上。”
田雪看似在跟鹿仁佳解释,实则却是说给周厂长听的:“以前都是一个大学的,后来毕业了我们去了油田,他则是留校了,谁曾想,竟然给他学生给举报了。”
田雪叹了口气:“我还寄了两封信,也辛亏我没瞎写什么内容,不然咱家也会受牵连。”
如今想来,当时也属于运气好了。
作者有话说:
熟人,那就是一个圈儿
第140章八卦
方智俊一来,家里就更热闹了。
鹿小军和方智俊两个人也算投缘,都属于那种一心往前奔的人,不到两天就同进同出了,反倒是鹿仁佳和沐戈壁夫妻俩,一个接了任务在家绣花,另一个则带孩子带的不亦乐乎。
鹿仁佳力气大,小勺又是个奶娃娃,她一天到晚的抱着东奔西跑的,一点儿都不觉得累,哪怕睡着了,都用一根束带背在后背上。
豆腐坊的工人们看了都忍不住打趣:“真这么喜欢自己生一个呗。”
说到底,鹿仁佳结婚也好几年了,肚皮一直没鼓起来,也叫这些与她关系好的大娘们感到担心。
“我倒是想呢,这不是上学呢嘛。”
鹿仁佳笑嘻嘻地就将话题扯开了,转到另一位大娘的身上:“二花妈,我听二花说,你家大春准备回城了?”
“可不是嘛。”
二花妈一提起这个儿子就生气:“说起来当初他下乡,我们也是无奈,他爸那时候一个月四十一块钱,其中还有五块钱是奖金,家里四个孩子,就他一个人年纪达标了,我嘛,来磨豆腐干的都是卖力气的活,哪里像现在还有机器呢,就连工资也就比学徒工好点儿,他这心里就不满意啊,怪他爸当初没把工作传给他,下了乡后头一年就结婚了,现在生了五六个讨债鬼,要一起带回来,家里屁股都转不开的地方,哪里住得下哦。”
二花妈是真的愁。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!