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何若水为罗美娘这份种植技术，可是足足付出一成纯利，这要是罗美娘见钱眼开，明年瓜子生意就没有足够的利润空间了。
张玉寒拍拍他的肩膀道：“放心，我们还能把你坑了？你嫂子在这上面定力十足，那些人开价开到这个数——”
张玉寒比划了一个数字，“你嫂子眉毛都没动一动，就是为了咱们这份交情。”
何若水这才放心，想想还有些遗憾：“要是嫂子今年能多种一些，还能多挣些。
明年肯定就没有这么好的价钱了。”
即使向日葵难种，可冲着瓜子价，明年跟种的人肯定不少。
罗美娘心道，她当初手上的钱就足够多买两百亩地，就这几百亩地，她这一年种得也是战战兢兢，要是再多一两百亩地的，不仅财力跟不上，精力也顾不上。
她道：“我今年就是试一试水罢了，原本也没想过这批花都能种出来，当然不敢多种。”
何若水想想也觉得是：“我跟族里几个叔伯商量了一下，明年他们一家想拿一千亩地出来种花，我家多一千亩，到时候统共八千亩地，还得嫂子多回县里几趟，帮着指点一二。”
何若水说出了何氏族内的计划，种稻麦种几年都比不得种花一年的利润。
有这一批瓜子的获利在前，族内好多人都动心了。
这么多地，罗美娘不得不丑话说在前头：“我今年是运气好，老天爷给面子，要是开花前雨水丰润，花田欠收还是小的，可能所有花都得死光了。”
罗美娘也是紧张，她自己种花，损失多少她都能兜住，可这一回何氏一族一口气就拿出八千亩地，多少田地就代表多少责任，何家这份信任叫她心上都有些沉甸甸的。
张玉寒在桌下握住媳妇的手，对何若水道：“你们要不要再想想，再打个对折？才头一年步子就迈这么大，也不怕扯了蛋。”
何若水道：“这世上干啥没风险？种地稳妥吧，也得看天时过日子，跟种花一样是风险活儿，放心吧，这回参与的都是大户，我爹早就跟他们说话了，赔本了都得自己认栽。”
有何若水说的这句话，罗美娘的定心丸总算吃进肚子里。
因为发财心情好，罗美娘还下厨整治了一桌好饭菜。
天冷之后，李桂木箱种菜种出来了各种青菜瓜果，因着感念罗美娘出的主意，他每隔几日都要送一筐子到家里来。
何若水吃得满嘴流油，他尤其喜欢罗美娘做的葱花千层饼。
千层饼外头不是没有人卖，不过罗美娘在上面撒了些自磨的椒盐，何若水一层一层撕着吃，都能闻到葱香下那股子浓郁的椒盐味儿。
配着这葱花千层饼，他喝了好几碗人参鸡汤，参鸡做法也是一绝，鸡腹里藏着板栗糯米红枣，还放了一些药材，大冷天的喝一碗下去，浑身上下都是暖呼呼的。
吃完晚饭已是过了宵禁时间，何若水当夜没回何家别院，躺在张玉寒书房的榻上，屋里烧着炭火，他摸着肚子直感叹：“吃饱喝足，真是神仙日子啊。”
张玉寒正在泡脚，水里的药包是媳妇按照《养生法》的法子配的，家里炕烧起来后，他每日睡前都会泡一回，此时他看了何若水一眼：“你也有点出息，你家日子不比我家好过？”
何若水诚实道：“饭食上是没你家日子好过。”
好厨子难求，有手艺的都不爱背井离乡，何家的厨子虽然还成，不过何若水十几年吃下来，也吃腻了。
罗美娘好在好就她做菜总有些推陈出新的细节，对一个吃货来说，一点细节上的不同就能多出许多享受。
何若水叹气道：“要是嫂子愿意开个酒楼便好了，我肯定捧场。”
“那也得开在县里，不然你山长路远跑过来吃饭？”
何若水想想也是，不禁又叹了一回气。
回屋之后，张玉寒还把何若水的话说给媳妇听，他本意是想夸赞罗美娘手艺好，把专门的厨子都比过了。
别的上面罗美娘还有些谦虚，不过说到手艺，她上辈子爱吃，在外头尝过美食，总喜欢在家里复制出来，饭菜精致程度和口味肯定不是这个时代寻常厨子能比的。
知道何若水喜欢自己的手艺，第二日的早饭罗美娘也十分费心，她非但烙饼做的好，烧饼也做得不差，不过这回她做的是肉夹饼。
面饼裹着椒盐芝麻，五花肉是昨夜配了香料在厨下焖一宿的，早上拿出来剁碎后裹了青椒再煎，拿上桌之后肉香味立刻弥漫出来。
何若水见着也挺高兴的：“这做法好，我下午要回去，这肉夹饼在马车上吃也方便。”
罗美娘立刻道：“我做了一食盒呢，冷了串在木签上，烤烤就能吃。”
何若水是送财童子，罗美娘还指望他明年继续给自己送财，招呼起来也是不留余力。
待到送走何若水，今年家里最大的事情也终于结尾了，罗美娘此方有钱有闲提升下家里的生活质量。
其实这一年张家日子也不难熬，虽然买铺子买地花了一大笔，罗美娘手上的铺子每个月都有租金补贴，张玉寒之前出让了副榜名额，也卖了五百两，另有系统每月也有收入，只是虽然有钱，罗美娘也不是那种胡乱花销的性子，家里使唤人就这么两个丫鬟，一应开销也并不奢侈。
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