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第84章(第1页)

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顾长逸接过她手里的篮子,低声笑说:“媳妇厉害啊,我长这么大都没被送过菜,你第一次来买菜,收到这么多新鲜的菜。”

穆冰莹侧身走出去,给挤到前面去买菜的人让路,走到外面回头看了一会,“你看,有没有比平时好一些?”

顾长逸跟着回头看,过了好一会点头,“好太多了,都知道排队了。”

穆冰莹笑了笑,“那我们就能心安理得吃这些青菜了。”

两人说笑着回家,太阳已经往西走了,依然形成一团挂在半空,还没开始分散成晚霞。

到了家里,就开始忙活起来,今天都是大菜,尤其红烧肉和猪脚需要时间去炖。

“生蚝怎么做?”

穆冰莹洗了猪肉,猪脚,一起放到锅里,用葱姜焯了一遍水,水开了看顾长逸还在剥蒜,没有处理生蚝,好奇问。

她是第一次见生蚝,不知道用什么做法做好吃。

“本来是想一半清蒸,一半用蒜泥烤着吃。”

顾长逸皱着眉,“但现在我有点想全部都清蒸吃了。”

“为什么?”

穆冰莹把肉捞出来,回头看了看,顿时笑了,他的大手正拿着小小的蒜瓣剥皮,肉都焯好了,他旁边才剥好了两个干净的蒜瓣,“你需要多少个蒜瓣?”

“起码五六头蒜,剥完了还得切成蒜末,不能拍着剥,蒜泥一旦出水,下锅炒就会苦。”

“你是想做蒜蓉酱?”

穆冰莹几乎秒懂,“你放着吧,我有办法。”

“什么办法?”

顾长逸嘴上问着,手上动作已经停下来,拿着几个蒜头起身,知道媳妇对于厨房的事,有很多小窍门。

穆冰莹把锅洗了放回灶上,接过他手里的蒜头,放到砧板上,用刀将整头蒜的蒜头平切掉。

顾长逸立马道:“我怎么没想到,这样一切就好剥多了。”

“这样切了是会好剥一些,但也好剥不到哪里去,皮还是紧紧贴在上面,要一个个撕。”

穆冰莹从柜子里拿出一个吃完了水果的玻璃罐头,将蒜瓣分开,全都放了进去,拧上盖子,递给他,“你力气大,拿着多摇一会,皮松了一搓就掉了,蒜也不会出水。”

“我试试。”

顾长逸接过罐头摇了起来,要是真的那么方便,他得把蒜全剥了,多放点蒜泥。

看着他举着瓶子站在原地摇,莫名喜感,穆冰莹笑着看了一会,回头继续忙自己的事。

先把肉切成大块,猪脚是请售货员处理好剁好了的,不需要再费事。

准备好配菜,两个灶火全都打开,放上炒锅,倒油烧热,放姜片,在左边锅里倒入肉块翻炒,再抓了一把冰糖洒到右边锅里轻轻拨动,让油温去融化它。

厨房因为开了火,气温上升。

顾长逸一边摇着大蒜,一边走到客厅,将电风扇拎了过来,按了摇头键,对着正在炒菜的媳妇吹。

穆冰莹感受到一阵凉风,回头看到他的体贴,冲他笑了笑。

冰糖彻底融化成糖水,“咕噜噜”

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