长江书屋

第20章(第3页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

饭团,便于携带,吃起来也方便,而且里面可以塞进各种不同的馅料,可以满足不同人的喜好。

叶蓁准备做三种口味的饭团:蜂蜜大蒜腌猪肉饭团,盐葱酱饭团,梅子饭团。

首先是蜂蜜大蒜腌猪肉饭团。

将上好的五花肉放入锅中,加水至没过五花肉,开小火煮三十分钟,再取出晾干。

切成小块,加入蜂蜜和大蒜进行腌制。

这里叶蓁取了个巧,为了提升饭团的口感,叶蓁直接用了之前兑换的雪脂莲蜜。

腌制完成后,放入冰箱,在冷冻一二小时后再取出。

馅料完成,就可以制作饭团啦。

取出腌肉,双手沾满盐和水,把2腌肉放在白饭中间捏紧,压入模具成型,取出后在外面裹上一篇海苔。

盐葱酱饭团听起来好像从头到尾都没有肉味,可是里面用的是鸡胸肉。

先在鸡胸肉上面戳上几个洞,将事先准备好的酱料涂抹上去,仔细揉搓。

之后放进盘子,盖上保鲜膜,在微波炉里先加热至鸡胸肉完全熟了。

取出后,放凉,切成小块。

葱段切碎,与酱料混合,同样在微波炉里加热一下,取出后和之前的鸡胸肉混合,搅拌均匀。

再用盐和胡椒粉加以调味。

然后以同样的方法,将白饭包裹馅料,压模,再裹上海苔。

梅子饭团的做法应该是最简单的,在叶蓁看来却是最经典的一种。

叶蓁:最简单的才是最经典的。

梅子饭团需要去核的梅子和少量的梅子粉调味。

将米饭包裹去核的梅肉做成饭团,在饭团的表面撒上一些梅子粉。

然后取一片海苔包上。

为了增添米饭的口感,叶蓁用的米饭还事先在特别调制的醋中先浸泡了一下。

白白胖胖的饭团一个个整齐的列在盘子里,从外表看上去,完全不知道会吃到什么口味。

叶蓁:咬下去~每一口都是新鲜!

叶蓁把做好的一堆饭团一个个装进保鲜盒,放进冰箱准备明天吃。

殊不知在旁边看来好一会儿的王乔和俞可沁已经饿的眼睛都发绿了。

“蓁蓁~好饿~”

王乔喊到,拖长了尾音跟叶蓁撒娇。

“咕噜”

她的肚子也应景的响了一声。

像是和王乔呼应似的,旁边同样好饿的俞可沁的肚子也来了“咕噜”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)




新书推荐

凌天至尊快穿之路人不炮灰大话之神美好生活从六零年代开始好男人他有金手指[快穿]懒妻教育得当,三胞胎有事就喊爹七十年代小娇媳总裁大人超给力传奇篮神漫兽竞技场影后重生:厉先生撩妻成瘾龙符全能影后的花式撩法氪金养美人,我躺着赢麻了侯门嫡女,相公宠上瘾极品捉妖系统异世界:狼人领主,我靠魅魔发家神圣罗马帝国九龙吞珠当反派绑定了女主系统赤骨天梯乱世情歌:农门女将是他唯一的光明婚暗恋我和大圣是兄弟