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18上海双酿团(第2页)

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似乎从洛佩兹大叔开始,一个个错误开始接二连三的出现。

最开始,是红糖凉糕的水粉比失误,造成原本应该莹润如琼脂的凉糕如同米糊般,用勺子轻轻一敲便迅速的塌软下去。

紧接着有人连国别都弄错了,一盘铜锣烧端了上去,卢老爷子眼神都变了。

“首先,你告诉我……这是什么?”

倘若给个豆沙饼的名头,都算能勉强过关。

古巴姑娘摸了摸头,耿直道:“铜锣烧。”

克拉尔正在一旁喝水清理味道,差点被呛到。

“你要知道,这是日本的点心。”

她失笑道:“和中国一点关系都没有。”

“可是日本的东西,不都是从中国传过去的么?”

古巴姑娘昂起头不解道:“您不尝尝再做评定么?”

“人类是从非洲起源的,难道我们的食物都应该打上非洲的标记么?”

詹姆斯无奈道:“下去吧,四分。”

哪怕品色和调味再好,审题错误也是不能无视的致命伤。

“下一个,拉斐尔。”

埃斯佩朗莎语气一顿,扭头跟卢老确认了眼神:“还有容玉,你们一起上来吧。”

容玉愣了下,还是端过蒸笼,跟随着前方步履平稳的拉斐尔走了上去。

直到两个人同时把展示台上的蒸笼揭开,他们才意识到对方竟然和自己做了一模一样的食物。

怎么会?

容玉眉头一皱,心里觉得不可思议。

中国的甜点有那么多,怎么他就不偏不倚的选择了跟自己一模一样的?

刚才选药材的时候,也没有见到他啊……

“八珍糕。”

卢老爷子轻轻啧了一声,挑眉看向他们两,语气颇有些戏谑的问道:“你们这算是……小小的默契?”

拉斐尔头一次没有露出招牌性的笑容。

他沉默而面无表情,仿佛并不愿意回应这个问题。

“我并不清楚……也许是巧合吧。”

容玉并没有发现他的异常,而是抬头看向卢老:“当时考虑到时间的有限,我的思路是,要做足够简洁而又别出心裁的作品。”

卢老爷子本来想多调侃两句,却意识到拉斐尔安静的颇有些异常,便随口接了话题,用刀叉切了两小块,仔细尝了下调味。

甜度有细微的区别,但整体上配比都非常和谐。

药粉的气味不会浓烈到让人不适,淡淡的草本香气清新自然。

可以说,都还原的非常完美。

其他几位评委也跟着尝了一两口,互相沟通几句之后,詹姆斯清了清嗓子,准备宣布双方的成绩。

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