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女郎心里感激，左手一紧，右手连拨，随着琵琶声流淌而出，这歌妓曼声唱道:“碧云天，黄叶地，秋色连波，波上寒烟翠……”
这是范仲淹的名篇《苏幕遮·怀旧》。
明远在陕西时就听人传唱过。
听着歌妓唱得歌喉婉转，忍不住也跟着轻声相和，“明月楼高休独倚，酒入愁肠……”
“这怎么回事？”
一声中气十足的喊声从长庆楼深处响起。
“铮”
的一声，歌妓的琵琶声从中断绝。
女郎煞白着一张脸站起身。
另一边，酒博士在拼命冲女郎使眼色，示意她赶紧离开。
酒博士身后，一个身高七尺，膀大腰圆的年轻汉子正瞪着眼望着他们这边。
这大汉穿着一件麻布圆领袍，袍子上依稀可见一片油渍。
他手里还拿着一柄木制的锅铲，举得高高的，似乎随时要往空中挥动。
大汉身边，站着一个穿着道袍的男人，大袖飘飘，一副仙风道骨的模样。
他的两边袖子上有用绳子束起的痕迹，显然是做事时需要束袖，现在则将袖子放下来。
但他周身干干净净，没有半点油渍，甚至不带什么烟火气。
女郎认得此人，连忙躬身道:“黄仙人……”
明远与史尚对视一眼:原来这位就是汴京城中有名的厨子“黄仙”
。
明远更是想:愣是给自己拗出个“仙子”
人设出来，这个黄厨……有些头脑啊！
只是未免太不尽人情，不让这些倚仗着酒楼生意的升斗小民讨口饭吃。
“还不快滚！”
旁边大汉脸上的肥肉似乎都在因为怒气而跳动。
歌妓似乎是在长庆楼的积威之下，早已顺从无比，抱着琵琶，转身就跑。
明远开口:“且等一下。”
他转向向华。
向华乖觉地从怀里掏出两串铜钱，递给那女郎。
女郎吓得脸色发白，但还是从向华手中接过了钱串子，又深深冲明远行了一礼，然后抱着琵琶，逃也似地溜出了长庆楼。
“唱一支小曲，就有两串钱。”
膀大腰圆的帮厨在那里嘀咕，“这钱也太好挣了吧！”
这时黄仙却背了双手，缓步踱至明远身边，眼光在桌上一扫。
还不错，每一道菜都动过了，他和帮厨们比较拿手的几道，盛菜的盆碟都已经见底了。
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