天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
朱朱一个个点评过去，有好的地方但也有许多瑕疵。
身为厨子，做这道菜时到底用了几分心，作料的多寡、食材的料理自己都心中有数，因此听了朱朱挑出来的错处都十分心服。
朱朱说完走到一个案板前，取出一块鸡肉来，快速切成细丝，往水里一撒皆细如发丝。
取了一盘控好水的豆芽加上鸡丝，用大火爆炒。
朱朱虽看起来瘦弱，但却很有力气，手腕一翻，炒勺里的豆芽都飞上空中又迅速滑落锅里，被灶火笼罩。
不过片刻功夫，朱朱便手一抖，一盘滑润爽口的银针鸡丝就炒好了。
将菜盛在盘子里，朱朱请那些厨子来尝。
其中一个领头的率先夹了一口放在口中，略微嚼了几下便心服口服，连连说道：“鸡丝鲜嫩、豆芽清脆，姑娘炒菜好火候。”
朱朱微微一笑，拿出帕子擦了擦手说道：“回头设定几个招牌菜我亲自教，其他的我可以给他们方子。”
话音一落，厨子们脸上都露出感激神色来。
原来这厨艺一道十分讲究传承，很多人虽拜了师傅，但是通常只能学个大概，遇到关键的调味和配方，通常师傅是不教的，怕徒弟学会了自己没了饭碗。
一般情况下师傅找个借口将人支使出去，等徒弟提了水回来，师傅早已放好了作料。
这些厨子虽然也拜过师傅，但是当初学了多少，自己都说不好。
他们现在的厨艺多半是靠自己多年的摸索形成的一套经验，因此朱朱简简单单的就说给他们方子，这在他们看来，是东家极大的信赖。
几人回到大堂，姊妹俩拿着笔一人写了十五个方子出来，都是讲究技巧的精细菜品，拿给沈雪峰，朱朱笑道：“既然咱这酒楼开在了内城，那些常见常吃的菜肴就不适合咱们的酒楼了。
我和妹妹写的方子都是极刁钻的菜肴，还是当初从食道长那学的，十分费工夫，但又好吃素雅，想必会适合内城官老爷们的口味。”
沈雪峰被朱朱一句“咱们的酒楼”
说的心花怒放，将房子递给厨子得时候都忘了嘱咐，光咧着嘴笑了。
还是青青看不过，说了句：“你们先练习着，每隔几日我和姐姐过来一趟，看看你们练的如何。”
那领头的连连点头，抱着方子视若珍宝一般，行了几个大礼后赶紧回了灶间钻研去了。
好容易出来一天，身边又没有虎视眈眈的徐鸿达，朱子裕可不愿意将时间浪费在这上头，他拽了拽青青的袖子说：“你还没逛过内城的铺子呢，我带你去瞧瞧？”
青青笑道：“有什么好玩的吗？”
朱子裕基本上就没逛过铺子，听见青青问不禁有些傻眼，只能搔了搔头说：“左不过是那些胭脂水粉、珠宝玉钗之类的。”
青青闻言不禁有些失望：“那些有什么好看的。”
沈雪峰更熟悉京城些，忙说道：“内城其实没多大意思，熟人还多，逛个铺子不知能碰见多少亲戚。
依我说，我们往外城去，那里很多新鲜的花样，有唱戏的唱曲的，还说故事的杂耍的，你们定没见过。”
朱朱听了十分心动，忙说：“这样才有趣，我们往回去叫上大哥一起往外城去。”
朱子裕忙拦道：“徐大哥这会看书着迷，硬拽着他去玩他也玩不尽心，不如留在他这里看书好了。
等咱在外城玩够了再回来接他。”
想了想徐泽浩的表现，姊妹俩都点了点头，沈雪峰大喜，偷偷给了朱子裕一个赞许的眼神，忙打发人去把马车叫来。
京城毕竟人多嘴杂，在没有家人的陪伴下共乘一辆车难免会被人说嘴，因此沈雪峰贴心的请姑娘们上了一辆马车，而自己和朱子裕坐上后头那辆。
俩人上了车一边倒了茶喝一边闲聊，朱子裕问沈雪峰道：“你娘同意你和朱朱姐的亲事了吗？怎么没见你家上门提亲。”
沈雪峰道：“我娘说过了年再来，只是她担心我年龄略大，徐家会不同意。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！