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敲定后,叶一伊付了定金,内心也轻松了不少,总算是定下来了一桩事,也算是一个好的开端了。
回到叶家小院同阿媛说了此事,阿媛也很兴奋,两人商议着,这两日就要先把饭馆的菜单先给定下来了。
既然决定开店,那种类当然会比小摊儿上多的多了,煎饼是要继续卖的,叶一伊打算在每日饭馆正式开业前的一个时辰内在门口支摊,限时限量,到时候请一个伙计专门负责朝食即可。
阿媛的面就加入到菜单的主食部分,除了面类,自然还有各种饼、米,外面有的,叶记都得有。
菜类就复杂的多了,除了家常菜,特色菜是一定要有的。
可难就难在这个特色菜上。
叶一伊托腮,心里还是对番椒念念不忘。
想来想去这个特色菜也没安排出来,叶一伊将笔一推,豪迈无比:“咱们下馆子去吧?”
“下馆子?”
阿媛和小蝶都惊讶了。
“对,下馆子,我们得先去了解一下别人店里都卖什么菜。”
阿媛懂了,笑:“那岂不是要跑遍整个梁城了?”
“对呀,请你吃,还不好?”
“求之不得,求之不得呀。”
阿媛一边说一边就开始拆围裙了,叶一伊抿嘴笑。
既然是要出去吃,那第一站就得去最大最好的酒楼。
梁城中心的昭月楼从午时开始营业,此刻已经门庭若市。
“客官这边请,您几位呀?”
这样的酒楼门前一般都有伙计引客,叶一伊和阿媛还有小蝶到的时候,还有不少人在门口排队。
【正店】的招牌在昭月楼侧面,门口还插着朝廷特许的旗帜,这也是一种象征,唯有门口这样的旗帜,才能有酿酒和卖酒的资格,相当于后世的经营许可证。
除了这些,门口还有不少花灯,阿媛没有见过,瞧着新鲜。
“这是什么灯,造型倒是挺奇特的。”
叶一伊看了一眼,悄悄扯了扯她的袖子,小声道:“是栀子花灯,不要碰。”
“栀子花?可这形状倒是不像呀,干什么的?”
叶一伊:“有栀子灯的地方就代表晚上有陪酒的女郎,灯亮了,代表女郎们也就上班了。”
阿媛:“……原来如此。”
阿媛的注意力很快又转移了,昭月楼一共有五层,第三层第四层似乎还有戏台子,站在门口隐隐约约能听见唱戏声,阿媛感慨:“什么时候咱们也能一边喝酒一边听戏,每日都过这样的日子呀……”
叶一伊笑话她:“就这点儿追求呀?今日就能呀。”
阿媛连忙摆手:“免了吧,咱们的钱可得省着点用。”
终于到叶一伊一行了,门口伙计笑着迎上来:“娘子,几位呀?”
“三位。”
“好嘞,二楼可以吗?”
“可以。”
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