长江书屋

18椒麻鱼(第2页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

这种黄辣椒的辣度确实厉害,虫族的身体也确实没接触过辣椒,吃起来格外刺|激。

冯芝芝猛地灌了几口水,缓解嘴里的刺痛。

犹豫了一下,她只洗了一个辣椒。

在手上附着着软甲,冯芝芝细心的摘去了辣椒蒂和辣椒籽,只留下了黄辣椒圆滚滚的外壳。

将辣椒剁成小块,跟处理好的蒜头生姜放在一个碟子里。

冯芝芝唤来金铃,从她的空间中取了一束饱满的花椒。

第一次摘取的花椒被晒成了干燥的干花椒,金铃心细,出发前去森林中摘了两株新鲜的,本来准备等干花椒用完的时候临时晾晒,没想到鲜花椒直接派上了用场。

冯芝芝取了几十粒干花椒和鲜花椒一同放到了碟子里。

鱼被青青顺手片好了,冯芝芝久违的伸出了她指尖的骨刀,在鱼骨上轻点了几下,手臂长的鱼骨瞬间被截成几段。

出门带的锅具不够,青青抓来的贝类只能放在铁网上烤,冯芝芝的手上没有酱油,干脆放弃了吃蒜蓉贝类的想法,准备直接烧烤吃它的原味。

那只巨大的螃蟹先下了铁锅,冯芝芝在锅底铺了一层姜片,又抓了一把花椒撒进去,最后是一层细细的盐,和一瓢清水。

螃蟹被四脚朝天的放进了锅里,水只淹没了蟹身的一半。

灶台的火迅速生起,锅中很快就冒起了小泡。

冯芝芝取了一勺白酒,在鱼肉片上轻轻抓了抓,又削了一个滚圆的土豆,切成条放进了碗中泡水。

铁网上的贝壳已经急不可耐的张开了嘴,透过缝隙能看见里面鲜甜的汁水随着温度不停滚动。

等口子开的更大些,里面的贝肉便彻底熟透了。

只让大家等了一两分钟,带着圆弧花纹的贝壳就长大了嘴巴。

青青抓的贝壳个顶个有手掌大,里面的贝柱洁白,裙边带着淡淡的黄色,看起来便十分干净。

冯芝芝先取了一只,用带着软甲的手掌托着,吮了一口贝壳里的汁水。

鲜到了极致便是甜。

在信息社会长大,冯芝芝吃的海鲜并不少,却很少吃到这么彻底的鲜味。

对于内陆的孩子来说,海鲜多少都是带着腥味的,一部分原因是因为不习惯海鲜的味道,另一部分则是由于运输,让食材多少失去了刚捕捞时的新鲜。

手中的贝类的腥味被弱化到了极致,冯芝芝挑剔的舌头也讲不出任何缺点。

她用手轻轻拨了拨贝壳中心的贝肉,将贝壳举到了嘴边,白嫩的贝肉像是坐了滑梯,滑进了她的嘴里。

弹。

像是还有生命,贝肉不甘的抵抗着牙齿,在牙间激烈的战斗。

用牙齿研磨,切断了韧性极佳的贝柱,紧接着就像是溃不成军一般,贝肉中鲜嫩的汁水一齐爆发在唇齿间,将精华留在了口中,又急不可耐的带到了胃里。

冯芝芝忍不住眼前一亮,庆幸着用了最原始的烹饪手法。

贝肉的鲜美在舌尖久久不散,真要用了气味浓郁的香料烹饪,恐怕会掩盖住它本身的鲜美。

冯芝芝抿了抿唇,偷偷的舔掉了唇上的汁水。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)




新书推荐

师妹疯癫一笑,对方生死难料抢救大明朝龙符明婚暗恋快穿之路人不炮灰替身养猪去了[快穿]当反派绑定了女主系统大国工程神农别闹枭门邪妻美好生活从六零年代开始异世界:狼人领主,我靠魅魔发家赤骨天梯魏武侯好男人他有金手指[快穿]是他唯一的光NBA禁区推土机九龙吞珠豪门拖油瓶,我靠画符爆红全网影后重生:厉先生撩妻成瘾古代小户之家奋斗史玄学大佬只想当咸鱼事业脑咸鱼在八零七十年代小娇媳韶光艳