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我连汤汁弄得都不对。”
灌汤黄鱼的难点有三：一是整鱼脱骨，二是汤汁烧制，三则是灌汤煎炸烧。
寇媛媛看着外公记得密密麻麻的笔记，忍不住吞了吞口水说：
“可是，这道灌汤黄鱼好难呀！”
“嗯。
媛媛，你说，如果妈妈从现在开始好好跟师傅好好学习厨艺。
以后，争取把外公的拿手菜都做出来。
你说怎么样？”
房舒兰虽然还是有些眼泪汪汪的。
语气中却带着一种难得的坚持。
“好呀。
那肯定很好吃。
到时候，顾爷爷他们一定会很开心的。”
“嗯嗯。”
房舒兰用力地点点头。
到了现在，她还是很想哭。
那天，在包间里，其实冯师傅跟房舒兰聊了很多。
房舒兰这才知道，她的处境其实并不是最艰难的那一个。
冯师傅当初的处境比房舒兰不知道艰难多少倍？
冯师傅甚至为了抗议家族把她随便嫁出去，一度逃离了自己的家。
然后，几经波折才辗转走上了艰难的学艺之路。
后来，冯师傅为了学习厨艺耽误了花期，这辈子都不曾结婚。
冯师傅说：“那时候，我就想问，凭什么女子不能当厨师？为什么女子就要作为利益交换，被嫁入别家？我不服。
我真的不服。
我觉得只有站在厨房里，我才是活着的。
而不是一具冯家供养的泥胎塑像。
后来，我也受了好多罪。
但也很幸运地得到过很多好心人的帮助。
就这样，我才能一路顺利地走过来。
8年前，我成为建国后第一个传统菜女性大宗师。
很多人都想拜我为师，我却没有收一个徒弟。
我就是想等一个有缘人。
不然宁缺毋滥。
没办法继承我厨艺理念的徒弟我不想要。
现在，我终于等到了你。
舒兰，女子做厨师未必比男子差。
你可愿意拜我为师么？”
听了冯师傅的那番话，一向没什么主见的房舒兰，当场就决定拜她为师。
“原来，冯奶奶也是一样的呢。”
寇媛媛听了妈妈的叙述，忍不住叹了口气。
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