天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
但毕竟在?评选现场，他虽然有疑惑，也不好说什么，只能把这事先放在?心里?。
卫则倒是记挂着自己的身份，并没往分?数上看。
接下来两边的菜依次上桌。
孙炜是清蒸蟹粉狮子头，汤做的是腌笃鲜。
时筠则是上了花雕红烧肉和?开水白菜。
虽然看不到?分?数，但孙炜能看到?每次评委品尝菜品时候的表情。
最开始那道龙井虾仁，评委还很?是满意，后来每次尝到?他的菜，表情却越来越平淡。
反而时筠那边，每次那戴帽子的评委都吃的喜上眉梢。
如?果不是事先知道小?胡子评委是父亲事先打过招呼的人，孙炜恐怕就更站不住了。
就算如?此，他观察到?三个评委每次品尝下来，每次自己的菜都还有剩余，但时筠那边却是被吃得干干净净！
原本以孙炜的计算，自己虽然有些菜水平不到?，但靠着龙井虾仁和?蟹粉狮子头，平均分?怎么也能过了金牌厨师的评选线，再有小?胡子评委暗中帮忙，肯定就稳了。
那天碰上了彭立完全是意外，至于时筠，他看了这人的身形和?手，根本就不相信她?会做菜，所以才敢在?厨师协会住的立下赌约。
结果今天一来，看见时筠在?吊高汤，动?作熟练，吊出?来汤色清澈，孙炜就已经有些慌张了。
但龙井虾仁的开场红又让他燃起了自信，没想到?这只是昙花一现。
孙炜紧紧盯着时筠的动?作，心里?一急，手上也开始不稳，糖醋鲤鱼出?锅时，他甚至没注意自己的调味，反而不断祈祷时筠最好糊锅。
最后一道菜，孙炜的糖醋鲤鱼尝完，时筠的六月黄烧毛豆一上桌，霸道的香味就吸引了评委。
分?数一送到?会长手里?，他再次皱起眉，终于是忍不住走到?评委边上。
“你们觉得糖醋鲤鱼和?这道六月黄烧毛豆，哪一道更出?色？”
戴帽子评委最先说话?，一开口就是对时筠的夸赞。
“当然是这
依譁
六月黄烧毛豆，六月黄原本比不上长成的大闸蟹，脚软肉质也细，但这道菜处理得很?巧妙。
鲜味极其?突出?，掩盖了蟹肉蟹黄的不足。”
“至于糖醋鲤鱼嘛，酸味重了些，鱼肉也不够入味，我觉得是达不到?金牌厨师水准的。”
一听这话?，旁边的小?胡子评委咳嗽几声，然后说。
“糖醋汁的酸度这要看这人口味，我就觉得正好，六月黄壳薄肉少，烧出?来总归是不如?九十月的螃蟹，选做食材就是些草率了。”
最后一个评委向来是个和?稀泥的，眼看两边意见不统一，干脆都夸了几句。
会长一听，心里?也有了分?晓。
这几轮下来，戴帽子评委打的分?和?他预想得差不多，和?稀泥的评委则是都偏高，但也在?正常范围内。
但这个小?胡子评委，却每次都给孙炜至少92分?以上，甚至好几次时筠的分?数还都比孙炜低。
目前上了四道菜，在?他心里?，孙炜也只有龙井虾仁达到?了金牌厨师水平，清蒸蟹粉狮子头只能说勉强，至于腌笃鲜，做得很?是普通，并没有什么特别之处。
到?了这道糖醋鲤鱼，如?戴帽子评委所说，酱汁调味酸重，里?面的鱼肉却没入味，根本就不是个人口味问题。
至于说六月黄食材选得不好，更是胡搅蛮缠了。
厨师协会里?的人情往来，他也有所耳闻，但搞鬼搞到?金牌厨师评选现场，就过分?了。
这几轮评分?看下来，时筠分?数更高是毋庸置疑。
但孙炜那手艺，只能说是卡在?金牌厨师的及格线上，这糖醋鲤鱼一出?来，那就是宣判了失败。
结果这小?胡子评委居然又给了92分?。
他今天要不是陪着卫则来旁观，恐怕就要被糊弄过去?了。
想到?这里?，会长在?评委席上扫视了一圈，语带警告地说。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！