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第89章(第3页)

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“啊?”

贺欢懵。

贺优端起了自己的蛋黄酥和卤味:“一下子少了一大半呢!”

这还没完,贺优接着还继续说道:“这耗子吃得可真多呀,它长得一定很大!”

贺欢:……

——

短短时间内,云间客现在开设了外带窗口的事情就传遍了大街小巷。

主要还是因为她家的菜实在是太好吃了,所以有一个人发现后,就都自发地告诉了身边的亲朋好友。

如此一来,云间客的外带窗口就每天都有不少人来排队了,看上去简直红火得不行。

然后,又因为这里每天都有很多人排队,于是一些路过的人也被吸引了过来,跟着一起排队购买起了蛋黄酥。

短短时间内,云间客光是依靠这外带窗口,都入账了不少金额。

讲真,这蛋黄酥和外带窗口的大获成功,是真的让云乔有点始料未及。

本来她一开始还因为害怕这个东西买的人不够多,担心自己要是做多了,会不好卖出去,从而刻意地收敛着,没有做太多。

结果万万没想到,来排队买蛋黄酥的人简直多如长龙。

不管是买蛋黄酥也好,还是买卤味也好,反正外带窗口处是永远都不会缺人的。

于是她就把量给扩增了许多出来。

之后又过了些日子,云乔想了想,觉得反正外带窗口都已经开设出来了,肯定得好好地利用起来,不如再多折腾一些可以让大家在这儿购买走的东西,就又开始思考起接下来要做点儿什么了。

好巧不巧,就这时,云乔发现秀英在看电视剧,剧里边儿的人正在品尝桂花糕,于是立马做了个决定:她要做一些桂花糕来卖。

桂花糕虽然不是什么十分稀罕的东西,口感软糯,味道清香,应该是会很受老年人以及小孩儿喜欢的。

云乔妹妹以前也是喜欢得紧,每每路过外头的糕点铺子,都会忍不住驻足张望,馋到口水简直都快要流出来的地步。

只可惜那时候云乔家里太过清贫,实在是拿不出多余的子儿来购买桂花糕,都没让她尽情吃过。

想到那些久远至极的往事,云乔就禁不住轻轻叹了口气。

没怎么踟躇,云乔决定好后,便将所需食材列了张清单,动身去市场上转悠着,准备和购买起制作桂花糕所需要的各类食材来了。

云乔进了市场,进了一家熟悉的店铺,这家店是专门卖干货的,因此也有她想要的干桂花。

这家店的干桂花散发着淡淡的香气,一闻就知道是上好的干桂花。

接着,云乔便提着干桂花,拐进了旁边的一家店里,买了些许麦芽糖。

她的店里还有做桂花糕需要的水磨糯米粉和澄粉,因此,这两样东西是不用准备的,等会回了店里,直接从储藏室里拿出来用就可以了。

等所有材料都购买并准备完毕后,云乔就回到云间客厨房中,准备开始做桂花糕了。

这糕点对于云乔来说,做法一点儿也不难,非常简单,几乎都不用想太多。

撸起袖子,云乔三下五除二打开一个装干桂花的袋子,从旁边取出一个小碗,抓了些干桂花放进去,将袋子重新系好放到一边后,仔细地把干桂花中存在着的一些杂质给精心挑选出来,丢进了垃圾桶里。

然后,云乔接了些温水,放到微温偏凉的地步,就倒进了装着干桂花的碗中。

这样泡的话,一是不容易让桂花变色,二来是可以让它尽可能地保持住香气,不让桂花味儿跟着水跑掉,最大限度还原桂花最初始的味道。

十几分钟后,等桂花泡开完毕后,云乔再一次为其仔细地去除掉一些杂物后,便轻轻沥出,一层桂花一层麦芽糖地装到一个耐高温的玻璃碗中。

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