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第46章 046(第5页)

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不仅会拿到一个超级曝光机会——在首页展示一个月,某众点评还会为这些饭店颁发金勋章。

这样一来,在未来的一年里,食客们只要点进某众点评,就可以看见这些带着金勋章的饭店。

然后,这个饭店的人流量也会变得更大。

假如能够在这样的活动里胜出的话,那对于饭店的发展,自然是大有裨益的,必须得重视起来。

云乔略微沉思了一会儿,便将大家都召集起来,跟他们说了这个消息。

在某众点评,年度评选是一个挺盛大的活动。

对于现在的她而言,云间客小饭馆其实就像是她的家一样,而饭馆里的员工们,就等于是她的家人,所以,如果在重要事情之时,她自然是会想要和家人商量一番的。

“怎么了,老板?”

路清迷惑地问。

云乔笑道:“刚刚某众点评给我发了通知,说我们可以参与年度榜单的评选。

我看了一下,感觉这个活动还不错,大家觉得呢?”

说完后,她就将手机递给了路清,并示意他们可以轮流看一遍这次关于活动的通知。

路清看完之后,便将手机递给了旁边的秀英,淑芬则等不及地直接挂到了秀英身上,跟她一块儿看着。

等到大家都看完之后,路清首先说出了自己的想法:“老板,我觉得这个活动挺不错的。

如果我们能够在这个活动中胜出的话,那么,未来一年内,我们的饭馆就都能后在某众点评得到更多的,而且是持续长久的曝光了。

假如我们以后想开大饭店的话,这对我来说,是会很有用的。”

秀英也跟着说道:“是啊,我听说现在是网红经济,大家都乐意在网上先看看评价,再去找地方吃饭。

所以假如能够在这个app上获得更多对外展示的机会,我们店一定会声名远扬的。”

淑芬虽然是个一天到晚就知道傻乐的人,但在说到这种正经事时,也还是难得地跟着严肃起来:“照这么说的话,就是说,如果在活动里赢了,那样我们云间客就可以获得奖励,要是没赢,也没什么损失,对吧?既然是这样,那我觉得参加一下挺好的,我举双手双脚表示赞同!”

然后,云乔笑着点点头,又将目光投向了王婶。

王婶摆摆手,直率地说:“哎哟,什么网红不网红的我不懂,但我觉着吧,这免费的广告,不打白不打,对吧?”

听见大家都持赞同意见,并且对参加活动这事儿很有信心后,云乔不禁眉眼一弯,露出了浅浅的笑容:“那好,既然大家都觉得好,我们就参加年度评选吧,并且争取拿个金勋章回来!”

虽说某众点评是派匿名评选员过来试吃的,但现在既然要参加活动了,肯定得要让大家的精神面貌都更好更积极一些才行。

因此,看见大家都这么积极的想参加评选,云乔便放心了不少。

讨论完年度评选的事情后,锅里的牛腩也焖得差不多了。

秀英将四十分钟的点儿掐得分毫不差,时间一到,便叫了云乔:“老板,时间到了。”

云乔随之点头:“牛腩应该已经熟了,再等一会儿就能出锅了。”

过了会儿,云乔就站起了身。

然后,她刚推开后厨的门,一股诱人的香气便飘了出来,惹得大家纷纷吸了吸鼻子,希望多嗅上几下这股咸鲜中带着肉香的味道。

然后,云乔快步走到灶台前,揭开锅盖,往锅里头加了些盐和胡椒粉调味,又加了些白糖提鲜,才把土豆倒了进去。

完后,云乔吧火开到最大,将土豆和汤汁一起煮开了。

秀英看到这一步,终于恍然大悟:“是哦,原来是要等到牛腩焖熟了,再把土豆加进去啊,我之前都是一起加进锅里炖的,而且大小不一,难怪炖成了那个样子。”

闻言,云乔微微一笑:“没事,自己知道症结在哪儿了就好,这样以后就不会再犯了。”

然后,云乔将大火转小,啪嗒一声重新盖上锅盖,转身道:“就这样焖上十分钟,然后土豆就会变软了,到时候的口感是最好的。”

秀英听得若有所思地点了点头,把这一切都认真地记在了心头。

十分钟后,云乔便揭开了锅盖,开始大火收汁了。

不出一分钟,只见那土豆炖牛腩的汤汁已经变得愈发浓稠,在空气中爆发出一种鲜美咸香的味道,惹得秀英暗暗咽了好几下口水。

云乔将汤汁收好后,往锅里加了一些早就准备好的明油,便对秀英说:“可以出锅了,拿个碗过来吧。”

秀英适时递给她一只瓷碗,问道:“老板,刚刚你加的那个是什么啊?”

“这个吗?”

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