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至于时效...”
阿贝多想了想,“十来个月不是问题。”
安娜的眼睛噌地亮了。
蒂玛乌斯感叹:“不愧是阿贝多老师,虽说粉丝在里边会产生碰撞但那些气体却也达到外部防碰撞效果,跟您比起来我的做法就是小儿科。”
阿贝多却肯定了他的手法:“不,其他配菜用你的方法已经足够。”
安娜也明白其他配菜这种事不应该再麻烦阿贝多,于是她笑盈盈地看着蒂玛乌斯:“剩下的还是要交给你了。
今后十天的螺蛳粉包在我身上。”
蒂玛乌斯连忙点头:“好!”
蒂玛乌斯在忙碌的时候安娜想到了那汤汁:“不过这汤还是个问题。”
阿贝多看着那红彤彤的汤水:“汤水很是特别,别说气体保存,就算是加入添加剂也不一定能保证它原本的效果。
抱歉,短时间内我想不到更好的办法。”
这道歉让安娜一时间不知道该怎么接,毕竟阿贝多不帮忙也是常情,道歉就显得太过于客气了。
阿贝多看出了安娜的想法,直言:“我道歉是因为蒂玛乌斯定然也没有办法解决这件事,这个歉意你可以心安理得地收下。”
安娜闻言一顿,最终只能傻笑。
太客气太有礼了,倒是显得她是野蛮的村姑,她果然不怎么会应付这类人。
阿贝多想了想,很快就给了另外一个建议:“我记得螺蛳粉的烫是独特的配料熬煮而成。
我明白安娜小姐不想泄露独门秘方的心思,但是否能够把配料搭配混合,到了稻妻再让他们熬煮汤汁?”
安娜醍醐灌顶:“这个可以有!
只要熬煮螺蛳之后再加入配料,即便还是有些口感上的诧异也不会有太大的改变!”
“原来是用螺蛳熬煮出来的汤汁?”
阿贝多莞尔,“怪不得有一股螺蛳的香味,却未见到任何螺蛳。
想来因为熬煮的火候把控得很好,所有香气和精华都融入其中。”
安娜有些奇怪:“螺蛳粉里没有一粒粒的螺蛳,之所以叫螺蛳粉是因为汤底用螺蛳熬制的,这好像不是秘密?”
不如说很多第一次尝试的人都询问,妈妈也不介意说明。
是蒂玛乌斯给她解惑:“阿贝多老师并没有吃过螺蛳粉。”
安娜恍然大悟:“原来如此。
那我请阿贝多先生。
嗯...试吃套餐?”
怕对方不愿意尝试一样安娜连忙解释,“试吃套餐不多,就两三口。
如果觉得可以再点一份正常的量完全没有问题。
如果吃了觉得不喜欢也不会浪费。”
原本只是好奇却因为味道很是独特一直没有去尝试的欲望的阿贝多渐渐被说服。
“既然是安娜小姐盛情邀请,却之不恭。”
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