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但最终,还得看味道好不好。
刚才的酥烤鲜虾串他没机会尝,那虾仁烤的颜色倒是漂亮地很,土豆带点微焦的咸香,也让人很有食欲,至于这淮扬烧麦,不知道要一口,是什么味道?
老先生端着烧麦坐到另一边的长桌,筷子夹起大烧麦,仔细端倪,比起市面上早餐店卖的烧麦,这个卖相明显更好看,皮薄如纸,晶莹剔透,隐约可以看到里边饱满的糯米分明的肌理。
淮扬烧麦比北方的三鲜烧麦个头大,也容易饱,一般当点心吃两个就差不多了。
老先生终于咬了一口烧麦,一口吃到嘴里,他的神情瞬间就变了,瞪大眼睛,惊艳诧异。
丰富的滋味瞬间在舌头上炸开,糯米又香又糯,口感不会太紧太粘,刚刚好,冬菇饱满鲜嫩,有些滑口,偶尔咬到别有一番风味,肥瘦肉丁切地大小比例均匀,三种食材紧密切合,你中有我,我中有你。
“这种味道……”
太地道了!
果然真正的美味都藏在民间,他如今终于明白自家孙子为何都不爱吃家里的饭菜了,若是换做他,定也天天来这儿看有没有什么好吃的,打包一份回去。
抿一口清茶,解去油腻,留下回味的咸香,摸几颗黄生米,酥脆麻辣,纯粹的辣感刺激着味蕾,别有味道。
“小姑娘!”
老先生突然抬头唤了声许樱樱,她回头,疑惑道:“您还需要什么?”
“不不不,不是这个事!”
老先生笑颜逐开,摆手道,“说来惭愧,今天来你这儿原本是想看看到底是什么吃的把我外孙勾去都不吃家里的饭菜了。
今个儿我自己来尝,心服口服!
我要是他,每天校门口都放着这么个美味,我也没办法熟视无睹啊!”
“姑娘厨艺高超,不知师承何处?”
许樱樱诧异地瞧着这老先生,没想到出来摆个摊还能惹出这种事情来,“老先生,我没有师承,不过从小四处游历,尝过不同地方的菜系,跟着一些大厨学过几招,然后就自己钻研了,做菜只是我的兴趣。”
“哦?”
老先生更诧异了。
没师承,只学过被指点过几招就能做出如此地道的美味,这是何等的天赋和灵性啊,听这姑娘的声音十分年轻,估摸着年纪也不大,自小四处游历,这阅历就和一般人不同啊。
老先生正思衬着,马路那头有辆车子越开越近,分明是朝着餐车这边开过来的,渐渐减速之后,就停在餐车对面的地方。
车门推开,车上下来一群人,后面几个拿着些拍摄器材,话筒之类的东西,这一行人的脖子上都挂着类似工作证的东西,全都下车之后,他们立马往餐车走来。
原来是一些媒体电视台听说餐车的事情特地过来采访做新闻。
来的是个女记者,她得先跟许樱樱沟通才能进行采访,不过这么一大群人,也引起了排队客人们的注意。
“您好,请问怎么称呼,我姓徐。”
干练亮丽的记者小姐礼貌地问。
许樱樱抬头,戴着口罩微微一愣,觉得事情好像朝着一个奇怪的方向发展?她完全没有想到自己开个餐车都会引来记者媒体采访,果然是因为优秀的人做什么都会引人注目吗?
呀……
做人好累啊。
许樱樱内心自恋地感慨了一会儿,然后朝着女记者娓娓点头,”
我姓许,你们要采访我?“
“是的,我们在网上听说你的事情,觉得很有意思,所以想要采访你。
这里可以让我们拍摄一下吗?”
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