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“当然,水分、甜度、脆度都不一样。”
蓝田不抽烟,有着引以为傲的灵敏味觉,“你吃的多了,也都能吃出不同来。”
“那么请问职业厨师,你们每天吃那么多,是不是将来都会有大肚腩?”
“不会啊,我吃得多,我也练啊,我每天都跑步举哑铃!”
蓝田笑着,大眼睛明亮湿润,他撩起袖子,亮出饱满的肱二头肌凑到暖玉面前,“我吃白肉,少熬夜少喝酒,不会胖的!”
“知道了知道了。”
暖玉害怕和他凑得那么近,灼热的少年感叫她不能不紧张害怕,在脸红起来之前,用手上的水珠泼他,好让升温的空气冷却下来。
“我在国外做管培生的时候,店里只有我一个亚洲人,经理以为我不爱吃芝士,把芝士仓库的钥匙给我管,我就那时候胖了一点点,后来又瘦回来啦。”
“好啊你偷吃!
我得提醒着点厨师长。”
“我一个人能吃得了多少。
管酒窖的那个同事,有哪天是醒着回家的。”
“在酒店里你要是敢这样,我一定会开除你的!”
“那时候我还小呢,现在都吃够了。”
“都是偷吃吃够的吧,看你那小孩子的样儿。”
“我哪里小了!”
山里雾霭低沉,厨房里飘出来的烟火气融入屋后的山林,把在山径上闲逛的人都引了回来。
几桌饭菜在厅堂里一摆,大家都循着味坐下了。
暖玉和人事部几个小姑娘一桌,帮大家一一盛了鱼头汤,又挑出红烧鱼里少刺的几个鱼段分给她们。
蓝田坐在竹围栏的窗口发呆,员餐的叔叔阿姨吃态凶猛,见他右手受了伤,可怜巴巴地握着筷子不知从何下手,就都兴致勃勃地要帮他夹菜。
蓝田见那些沾着各种中年口水的筷子就要夹着菜肉落到自己碗中,赶紧眼疾手快地用调羹抄了一勺汤,顺势洒了右手里勉强托着的碗。
米粒翻了一桌子,他顺理成章地起立、道歉、换了座位。
他厚着脸皮挤到了暖玉那桌,看她乐于照顾同桌的人,也像个太子爷一样目使颐令道,“帮我夹块鱼。”
暖玉从他的语气里听出了中二和撒娇,看了看他拿筷的左手,给他夹了剩下的鱼段中最大的一块,满满的堆在饭上。
蓝田兴高采烈地吃起来,却又不忘评论,“原生态的鱼清蒸肯定鲜,这么红烧有点暴殄天物了。”
“好好吃饭。”
暖玉抿了抿嘴,不大高兴。
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