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继续熬吧！
剩下的蚝肉大概要分成两锅熬，江绾把表姐给撵出了灶房。
因为里面真是太热了，表姐都见过怎么熬的了，没必要再跟着自己呆在灶房里。
第二锅蚝肉煮好捞出来后，江绾这次放了盐下去。
第一锅不放盐是为了尝尝原始的味道，第二锅放了盐一是为了以后做菜里更省事，二是为了让蚝油保质期更长一点。
加了盐的自制蚝油低温密封保存的话可以放上大半年甚至一年都不会过期。
不过岛上炎热，这天气密封能放三个月就不错了。
开封后更是要尽快吃完。
唉……
想念现代的冰箱，想念现代的空调，还有她那出事前刚屯的两抽屉雪糕冰淇淋。
江绾默默咽了咽口水，拿起表姐给自己准备的凉帕子擦擦脸又坐回了灶前烧火。
一刻钟后，去码头卖螺肉的殷怀夕和宋文慧回来了。
今日宋文慧格外高兴。
因为今天去交接螺肉的时候全程都是她去沟通的，而且她还学会了看秤。
之前卖螺肉是按罐子卖，现在是按斤算。
一罐子有十五斤左右，一斤卖五文钱，今天两罐子一共卖了一百五十文！
比之前多三十文呐！
多赚钱了，谁不高兴。
更叫她高兴的还是女儿绣的那幅帕子，被一个管事嬷嬷看上，花了七十文钱买走了。
扣掉帕子针线的本钱，赚了差不多有六十文！
此时的她真是暗恨自己不争气。
当年绣活一点不上心，现在只能缝个衣裳都绣不出花来。
不然她和女儿一起绣帕子，这家里的日子不就越过越红火了？
「阿宁！
绾绾！
快出来吃糖啦！
」
听到舅母叫人，江绾连忙应了一声。
「我在灶房呢！
」
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