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其实【商城】刚解锁[火锅底料]的时候曲小棠就惦记上了,也很动心,毕竟谁能在大冷天拒绝热气腾腾的火锅。

然而且不说锅底的价钱,每一样煮在火锅里的食材都不便宜,要吃顿好的,怎么也得上百元。

一顿就吃一百多,这是她之前不敢想的。

但今时不同往日,她有钱嘛(^~^)

这会儿,苏广军剃完所有的竹子收工了,准备进灶房做晚饭。

曲小棠说:“苏叔叔,我想起我车里还有包火锅底料,不然今晚上我们吃火锅吧?”

“火锅?”

苏广军愣了有十秒钟。

他太久没有听过这个词了,久到甚至有一种陌生感……是那种将新鲜的食物放进沸腾的辣汤里涮的吃法?

等他回过神来后,曲小棠已经爬上了皮卡车。

“爸爸,什么是火锅?”

苏彤拉了拉他的衣角,末世开始前她才4岁,当然没听说过。

曲小棠假装在车里翻东西,实际上进了【商城】shopping。

素菜就不用买了,楼顶的菜地里还有些没收的生菜。

她在【食材】里仔细挑选,最后买了麻辣牛肉、金针菇、撒尿牛丸、鸭肠、鱼丸、腐竹、巴沙鱼、脆皮肠,肥牛卷买了两份,她特别爱吃。

最后还有毛肚不能少,这是火锅的灵魂!

加上火锅底料,加起来花了九十四金币。

曲小棠把火锅底料和食材提到堂屋的饭桌上,苏广军已经在灶房切土豆片了。

“姐姐,还需要什么?我也可以帮忙的。”

苏彤主动请缨。

“那你去楼顶上摘一些生菜好不好?”

“好!”

小小姑娘砰砰跳跳就上楼去了。

院子的菜地里还有幸存的葱、蒜和小米辣,曲小棠之前就注意到了,所以没有在【商城】买,虽然也不贵,但能省一点是一点。

曲小棠把菜地里摘的调味蔬菜拿去灶房,让苏叔叔帮忙切一下,随后她叫上周榕一起去把皮卡车货厢上的燃气灶、汤锅以及调味料都搬到了饭桌上。

将汤锅镇在灶上开火倒油,油热之后下入火锅底料,等料完全化开香气四溢的时候,再往锅里加入热水。

等锅里的料汤开的时间,曲小棠开始动手拌上蘸料。

周榕看着她往碗里一样样加东西,又是辣椒油又是醋,他有些不知所措,在末世前他不过才十来岁,对火锅也是充满了新奇。

曲小棠索性把自己刚拌好的蘸料给了他,然后自己重新调了一份。

咕噜咕噜,锅里沸腾起来,曲小棠拿了一副公筷小心翼翼首先把肥牛卷夹了进去,她早就馋得不行了。

之后又夹了些别的菜,装得满满当当,剩下的就等吃完再下了。

锅里的食材很快煮熟了,你一筷我一筷,吃得油光满脸,好吃到停不下来。

蒸腾的热气熏着脸,曲小棠有些恍惚了。

末世前,他们家楼下就有一家正宗的麻辣火锅店,每次考试她考得不错的时候,爸妈就会带她去搓一顿,搓的次数多了,他们家和火锅店的老板都熟了,她甚至还去店里打暑假工端过盘子。

曲小棠暗暗决定,等以后食材丰富了,她的餐车也要卖火锅。

成本是几元的火锅底料,食材全都是自己种的养的,然后卖个一两百元一桌(如果遇上一桌七八个人,个个食量都大,那一锅甚至能卖四五百元),完全就是暴利啊。

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