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小咯咯鸟下蛋的同时,住在它们旁边不远处的咕咕鸟也开始下蛋。
这个世界的咕咕鸟和白朔上辈子认识的咕咕鸟只有叫声相同,长相和习性相差很多,这里的咕咕鸟不会飞,一只成年咕咕鸟大概十斤左右,更像是鸡,生活习性和咯咯鸟有些像,胆子很小,听到一点动静就会藏起来。
咕咕鸟太小了,十来斤去掉骨头和皮毛,也就将将够一个成年羽族吃个半饱,因此以前都是刚学会捕猎的亚成年抓着打牙祭的。
至于咕咕鸟蛋,六七枚才有一个咯咯鸟蛋大,半天找不到几枚,一口就能吃光,因此属于不受欢迎的食物,除非碰上自投罗网的,一般很少专门捕捉。
但是白朔正是看中了咕咕鸟和咕咕鸟蛋的小,咕咕鸟蛋和鸡蛋个头差不多,刚好腌咸蛋、做皮蛋。
攒足两百枚咕咕鸟蛋后,用清水洗干净,放在外面晾干。
草木灰和盐加水搅匀,把晾干的咕咕鸟蛋放在里面滚一圈,外层再滚一圈干草木灰,然后整齐地摆放在陶罐中,让白允帮忙把陶罐挪到仓库里面。
放完咕咕鸟蛋,白朔看到了旁边两个陶罐,开口:“阿姆,帮我把这两个拿到外面去。”
“好。”
白允答应着,抱起来颠了颠,不沉,直接一手一个拎到山洞口,问,“朔,这里面是什么?”
“酒曲和醋曲,酿酒酿醋的。”
白朔解释,这两种曲现在还不能用,因为制作醋和酒的另一种原料,大米,现在刚刚开始收获,所以要把酒曲和醋曲晾干后保存,需要时可以随时取用。
将酒曲和醋曲放在外面晾晒,白朔又拿出记录植物成熟周期的那沓记录本,在水稻播种期后写上成熟时间,算出从播种到成熟需要九十天,和小麦成熟时间差不多,明年生长季应该可以种两季。
今年这批水稻是集市后开始播种的,水稻成熟,代表着距离上个集市已经过去了三个月,同时,意味着一件事。
旱季,在整个部落的忙碌中,悄悄降临了。
第43章
神佑大陆的季节变化,不是一下就从一个季节变成另一个季节的,中间总有十几二十几天的过渡,过渡时间每年都不完全相同。
今年从生长季第六个月第二十天开始,雨水就有变少的趋势,虽然隔几天还会下一次雨,但明显不如之前持续时间长,原本正在生长的叶菜,最近也变得蔫蔫的。
白朔当机立断,安排采摘队和种植队收割红根果和叶菜。
红根果藤发酵后可以喂猎物,所以割下后直接运到养殖区,等红根果地里的秧苗全部割完后,一群人才开始拿着锄头挖红根果。
红根果收获过程中最好不要有磕碰,不然储存过程中容易坏,因此挖红根果这项工作,主要是成年羽族来,而亚成年和幼崽则是拿着背篓和篮子,负责将挖出的红根果捡起来,根据大小放在不同的背篓中。
当初总共种了两千多株红根果,一天时间就挖完了。
在大家的精心照料下,产量比纯野生的高不少,最小的一株红根果苗也收获了大几斤,最多的一株产量高达二十多斤。
收完后白朔估算了一下,加起来总共有近三万斤。
虽说三万斤红根果平均分下来每个人只有一百来斤,但架不住他们部落今年食物种类多,又不是只吃红根果,因此看到这些收获,每个人都发自内心的高兴。
白朔挑了一些个头均匀,完整无磕碰的单独保存起来,这些是来年种植的。
剩下的那些,收获过程中或碰或撞的,单独拿出来,完好无损的按照大小排序放进地窖中。
当天晚上,部落吃了一顿红根果,有破损的红根果清洗干净,太大的切成两块,整齐地摆放在蒸笼里,蒸熟后,一股浓郁的香味从蒸笼扩散开来。
蒸好的红根果香甜软糯,但不能单独吃,如果只吃红根果会噎,今年的收获足够大家时不时吃一顿。
地窖中有小麦和各种水果,加上前段时间收获的萝卜,隔间基本堆满了,因此红根果被放到了单独的地窖中,红根果数量多,占了一个单独的地窖。
部落里的成年羽族也发现地窖的好处了,哪怕还没意识到地窖储存的时间更久,他们也发现地窖比仓库方便了。
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