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让药童接过匣子也就过来西府回话。
贾母听贾政回明了，指着王桂枝笑道，“你看看，开个馆子把你哥哥相公都招进宫里去挨了顿骂，你可高兴了！”
见太子收了弹劾折子也只是叫他们去当面回话，还让把贾珍引回家，自然是无事又显得亲厚，也就有心思说笑了。
气氛轻松，王桂枝吐了下舌头，“我前个儿还把掌中宝提价了呢，也不知道是哪个富豪公子开得头，起席倒也罢，不起席的人别的菜不叫，定要点这道菜，那菜市场上的鸡都快被我们买绝了。”
这时候人生病都难保，更何况是畜生，又少见有人大规模养殖，又没办法冰冻保存，多几个人点，原材料都不够。
“哼，我可知道的，你早让庄子上的人多养些鸡鸭，他们难道没先供给你？”
贾母被吓了一场，明白没事就有些倦怠，又说了两句话，便让他们自去，“我累了，要睡一会。”
“是。”
走到外间，王桂枝才仔细看了下贾政的脸色，舒心笑道，“我的老爷，为妻的可是连累你了？”
“你啊！”
贾政无奈叹道，“快回屋吧，太阳底下挺着肚子你也不闲热。”
母亲略说两句，就要在他身上找回来。
让人抬了滑杆来给她坐，自己大步回屋里换衣服沐浴，当时可是出了一身的汗。
“一道菜要杀那么多只鸡，只取用那么一点儿鸡掌心肉，其余的都弃之不用，也实在是太过于浪费了！”
贾政喝着茶，对着王桂枝说起自己的担心起来，“不然把这道菜从单上子免了吧。”
王桂枝吃吃笑着，“我的傻爷，哪里就扔了不用！
剩下的爪子做成泡椒凤爪，茶点里的芙蓉香爪、脱骨花爪，点口水鸡白切鸡等都在这上头，若到了下午还有剩下的秦大娘整只入卤水，连取出内脏都一片卤制，我们的珍香坊里面的卤肉，卖的可是又便宜又实惠，那些人怎么会看有没有鸡爪子，肉越是大片越高兴呢。
在店里添上二两米线、粉、面也成，买回去下酒配饭夹饼，生意兴隆着呢。
就是咱们自己府里的坛子里鸡瓜子，也不过是他们随手做的，怎么会浪费呢！”
她摇着扇子，“就是鸡毛鸭毛，我都让他们淘洗净了，鸡毛可以做成鸡毛撞子，鸭毛还能做成棉衣呢。”
贾政听得一愣一愣的，“我了乖乖，赶紧你是一卖赚几家！”
“那可不是，不然我怎么赚钱呢？”
王桂枝笑眯眯的，诚心说，一道掌中宝单算二十两的话，除去成本，她也能赚个二三两，其余的才算是大头。
但只有真味馆越是兴盛，珍香坊里的肉食才能越便宜平价，也算是反哺于民了吧。
“夫人真乃奸商也。”
贾政心服，怪不得王兄办事底气充足，实是家中经营有道。
在这点上，他实在应该好好跟夫人学习才是。
他虽不才，不能振兴门庭，但祖宗留下的基业，总不能败在他的手上。
哼，王桂枝白了他一眼，奸商就奸商！
反正她觉得自己这样赚钱对得起自己的良心就行！
“老太太让人告诉老爷太太们一声，张大人回来说东府敬大爷没什么大事，只是急火攻心，一时痰迷了才晕倒，眼下服下汤药扎毕针，珍大爷又回来了，仔细将养两日就好了。”
贾政点头，“知道了。”
“张大夫还来给太太请平安脉。”
“快请进来。”
贾政想着夫人那些菜单名录写的有些不好，也不想她的手迹流落出外，便袖了东西避去梦坡斋。
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