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第19章(第5页)

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“你说的也是。”

贾母觉得有理,都在拘束着族人,这家里的仆人更要管严些才是。

王桂枝看她面色和缓了些,“但这样不管也是不行了,您是不知道。

我才跟您说了,今年您的寿宴让厨房的人办些新鲜花样,让他们尽心拟了菜单来孝敬您,可后脚,效大奶奶就过来找我,说她的弟媳妇也烧的一手好菜,闹得我当时都有些下不来台。”

“胡闹,糊涂!”

传话出去的胡闹,来找儿媳妇要这差事的人糊涂。

“可不是嘛,您心里都清楚,所以我想着,到底要把他们重重罚上一回,让他们再也不敢到处随便嚼舌,拿主子的款。”

王桂枝道。

多嘴口舌可不是件小事儿,特别是眼前这时候,难为她又想到了。

贾母心里满意,她年龄大了,时有看不到的时候,儿媳妇愿意替她描补,如此贴心,且行事有章法,她便道,“说的对,依你。

你打算如何处罚?”

“老太太您就是不问,我也要告诉您,让您帮我裁决着才敢办呢。”

王桂枝这话说的是真心,她再有一些主意,到底她的想法出不出格呢,也许会闹个大笑话也不一定。

还是要请教这位当家作主了几十年的老太太。

第39章拆台

见王桂枝双眼真诚,贾母更觉她是个大助力,更难得是一点儿没借着说出那样的消息来讨要好处,看来是一心一意为了贾家,“你且讲来。”

“我叫人去把咱们厨房的东西都盘点了,若是有账目对不上的,那便罚那些贪污的人,连账本都不想对上,那还不知道拿了多少呢。

这日防夜防,家贼难防,我想着,以前都是随便他们想做什么就做什么,不若我们自己想吃什么就点什么。”

她拿出一个小册子,上面工整画着她粗做出来的早晚饭餐点心菜单,每日每餐吃什么都有名目,其中夹着一张便是她自己想吃什么写出来的一周菜单表样板。

贾母让依人取来老花镜戴上,细看了便笑,“你这个猴儿,竟然有这样的主意。

好!”

她自己原就是想吃什么就点什么,另有端上来的一些菜是碰都没碰过,毕竟时不时孩子们吃着哪道菜不错也想着给她送来,她一个人绝对吃不完。

她的定例,差不多已经包含了住在荣庆堂大丫头们的了。

虽没有明说,但各屋里的丫头用饭已经包含在里面。

就这一点儿,只怕就省下一笔。

没做什么大的改动,贾母点头。

“我们贾家也就这几个人,我准备按照这样的方式定下来,您看怎么样?您的定例每餐三汤十二菜,老爷们,两汤十菜,大太太跟我,两汤八菜,还有孩子们,两汤六菜。

把这点菜牌按照自个儿的心意每七日点一回。

点心每日六样,大家都一样。

毕竟点心都是一道做出来的,少了谁也不太好。

若是其间有事请客,就真的自己出银子随便点也不迟。”

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