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“这两道菜最费心思,说说看,怎么个费心思法?”
许顺龙好奇地问道。
“公子,这米饭看似普通,其实却有个名字,叫做‘百味饭’,而那蛋,也有个称呼,叫做千鸟蛋。”
小婢很认真地说道,“这白饭看起来和别的白饭没什么不同,其实却花费了无数的心思。
这白饭其实是用最好的香米磨成粉末,用山珍海味熬制成汤,然后不停的熬制,一直到汤很稀薄之后和那些米粉混合,缓缓搅拌。
其中更用特殊的材料制成头发丝粗细的馅料,用米粉包裹,最后再截断成普通大米大小。
从外表上来看,和普通大米并无二样,其实却完全不同。”
“唔,想不到,这小小的一碗米饭竟然还有这么多的讲究!”
许顺龙勃然色变,真没想到,真是没有想到。
“这还不算呢!”
小丫鬟继续说道,“那蛋也不简单,用的是不同种类的鸟蛋,只取其中精华一点,搅拌时哪一种鸟蛋应该先下,哪一种后下,搅拌时的动作,频率,时间,都有严格的要求。
这样,就可以把不同种类蛋品的独特香味融合到一起,就成了这一盘千鸟蛋!
这位公子,敢问这样的两样东西,可不可以称得上‘全心全意’这四个字?”
“何止可不可以称得上,简直是巧妙到绝顶!
其中耗费的心思和功夫,更是难以想象啊!”
许顺龙赞叹道。
“可不是如此吗!”
那丫鬟笑道,“所以这福寿全宴,这全心全意一道菜是最后上的,为的就是怕一开始就上这道菜的话,那些不懂行的客人糟蹋了美食。
有了寿比南山和福如东海两道菜撑腰,让客人不敢小瞧我们这天下第二厨,那才有机会尝出这道菜的超绝滋味来。”
“呵呵,说得好!”
许顺龙脸上微微一红,“说的不错,这世上明珠虽多,可是更多的还是尘土!
所以明珠蒙尘之事众矣,就连我也不能免俗啊!”
“公子说的哪里话!
小婢见过的各色人等多了。
虽然也有不少如同公子这般一开始不知此菜奥妙的,可是,如同公子一般敢于勇于承认的却是不多。
公子也不是凡俗之人啊!”
那小婢巧笑吟吟地说道。
“哈哈,长这么大,我听过的马屁无数,如你这般独特的却是不多。”
许顺龙哈哈大笑,“好好好,就凭你这一番话,我就没有白白自爆其短。”
“呵呵,公子是客人,我们这明月楼讲究的就是一个宾至如归,只要公子您喜欢,那便是我们明月楼的荣幸。”
小婢笑道,“既然这明月楼的菜肴尝过了,不知公子是否让云心小姐上来一起品茶呢?”
“当然!”
许顺龙笑着点了点头,“这明月楼的两样绝活,美食和美人,这美食我已然见识过了,这美人自然也要见识一下。
原本我还觉得这明月楼的传说只不过是市井之人牵强附会,多有夸大之处,可是现在尝了你这明月楼的菜,便再不敢抱有那样的心思。
只要你们这明月楼的美人有那菜的一半好,便已算得上是绝色美人了!
偏偏你们这明月楼的美人和那菜肴齐名,便是我,现在也已经有了几分期待。”
“咯咯……”
那小婢掩嘴发出了一连串银铃般的笑声,“请公子放心,我们这明月楼从来没有让客人失望过。”
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