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第20章(第4页)

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后世糕点的种类就多了,除了最基本的绿豆糕豆沙糕,还有听起来十分雅致的梅花糕、桂花糕、海棠糕和云片糕。

世间万物皆可做糕,种类多多,不过薛绒还是喜欢闲下来的时候做上一点。

这种东西费时耗力,这次也是刚当上老师,做一点好吃的让大家尝一尝。

乡村能做出的糕点自然不能跟后世比,后世各种材料也都来得容易,各种设备一应俱全。

薛绒现在唯一的大杀器就只有蒸笼,虽然简陋,但也能够做不少的东西了。

做好的时候,田春秋他们也回来了,正在院子里打水洗手。

厨房里面飘出来了一股浓郁的香甜气息,田春秋一进门便闻到了。

她一时惊喜,洗了手便跑进了厨房,喊道:“绒绒,你做了什么好吃的?”

薛绒笑道:“我做了一点糕点,咱们先把饭菜端出去吧。

准备吃饭了。”

田春秋伸头看了一眼,顿时眼睛都亮了,直点头:“好,我给你帮忙端盘子。”

薛绒今天做的是千层糕。

千层糕,因看起来有许多层而得名。

千层糕做起来也不算麻烦,只是十分考验手上功夫。

里面加红枣、蛋黄、红豆、豆沙都可以,薛绒今天做的是红糖和桃花卤子当馅料的千层糕。

这会儿做好了,先端出来和他们一起品尝。

糕体松软,薛绒也没用其他的法子给面粉上色,看着倒也有些洁白无暇的感觉。

薛绒以前做千层糕,常常将紫苏或者其他的水果蔬菜用榨汁机榨成汁水加进去揉面。

那样做出来,颜色也十分好看。

如今没有了榨汁机,薛绒也懒得鼓捣,便遵从了最初的大自然的风味,做了最基础的千层糕。

不过和以前做出来的千层糕不一样的却是馅料,红糖常见,但桃花卤子却可遇不可得。

挂在树上的桃花看着是艳丽的桃红色,腌好的桃花却又变了,色彩显得更加嫣红。

白色为体,桃花卤子和红糖混了做了馅料,看着就十分动人。

田春秋拈起了一块,看来看去,一时竟舍不得下口了:“绒绒,这个千层糕做得好好看,我都舍不得吃了。”

景元手上的一块已经吃了一半了,闻言,他高兴道:“你不想吃正好,我还想吃。”

田春秋瞪他一眼,到底还是送进了嘴里。

景元两口吃完一块,眼睛亮亮的看向薛绒:“薛绒,你这糕点比外面做得好的不是一点半点啊。

你做了多少,我想给我师父送一点过去。”

景元这一阵似乎也被刺激到了,回来之后专门拜了村里的一个厉害的老把式为师,整天研究着庄稼怎么种会比较好,粮食怎样才能增产。

据说他磨了好久对方才同意收下他,这会儿天天师父长师父短的。

薛绒笑道:“我做了挺多的,等会给你拿一些。

我也想着拿一点给村长送过去,他一直都挺照顾咱们的。”

景元点点头,笑道:“说的也是。”

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