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第5章(第5页)

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第7章不折腾不快活

可能是刚下乡,两个小姑娘看哪里都觉得新奇。

知青住的靠里,自然也就靠近上后山的路。

不过看着上山的路倒是不少,这一条路上的村里人却挺多的。

不过大都是些小姑娘小孩之类的,偶尔还有几个老婆婆老爷爷。

三月份正是万物生长的好时候,此地又属于南方之地。

这时候的野菜多的简直迷人眼,数都数不清。

看着鲜嫩水灵,即使不往里面放肉,也能做出一桌好菜。

前世还有“南京一大怪,不爱荤菜爱野菜”

的俗语。

说的便是在春天,春笋冒出尖头,荠菜舒展柔嫩叶片,马兰头从地里随风招摇之时。

南京的老太老头们挽着小篮子,带上小剪刀,小铲子去郊外挖野菜的事。

她当时恰巧在附近的农家吃时令菜,听说了这件事,还专门去凑了一波热闹。

跟在一帮老头老太太后面挖了一篮子野菜,回来后便按他们说的怎么做好吃的法子做了菜,十分可口。

后来迷上了素菜,薛绒便跟着一个极会做素菜的师父学了一年半。

从打下手开始,还曾上山下谷。

在此之前出去游玩,赏的是野草之景;从那之后,看着都是一道道菜。

当时还想着自己越发俗气起来了,现在倒是觉得,这俗气的正好,如今倒不至于饿着自己。

田春秋一直在城里长大,也是双手不沾阳春水的小姑娘,自然一样都不认得。

这会薛绒便一样一样的教她去认,这是香椿,这是马兰头,那是枸杞芽,还有苜蓿头......路边还有一些开出小花的荠菜,看着已经老了,十分可惜。

田春秋手里拿着几个菜叶子,怀疑地问道:“这些是菜吗?都能吃?”

薛绒笑道:“不只是菜,还可以入药呢。”

田春秋惊奇道:“这么神奇?”

薛绒道:“就说你手里拿的荠菜,可以做成荠菜饺子、馄饨、青团,入药好像主治明目止血来着。”

田春秋一时之间看手中小小野菜的眼神都不一样了,带上了些敬畏。

薛绒见状笑了笑,心说现在不过倒是管不了那么多了,能吃就成。

说话间,身后突然传来一道声音:“怎么以前没见过你们,你们是新来的知青?”

两人吓了一跳,转了身,发现是个上了年纪的老头。

这老头看着五六十岁,留着把胡子,双目炯炯有神,面目慈祥,背着一个篓筐,衣服上虽打着补丁,但看着很干净。

也不知道这是谁?薛绒和田春秋点头称是。

老人道:“我是卫生所的医生,你们叫我裴大夫,裴医生都成。”

卫生所的医生?没想到这偏僻的村子里还有个卫生所,只是不知道是西医还是中医,或者是乡间的赤脚医生?不过有个医生总是好的,身体健康最起码有了保障。

薛绒暗自想道,倒是跟着田春秋一起介绍了自己,打了招呼。

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