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老沈家的酸菜是王氏亲手弄的，放在两个大缸里，上面压着大石头，表面浮着一层白膜，看着不怎么地，可吃起来爽到爆。
但这年头大过年的说道太多，不能吃酸菜馅饺子，珍珠就忍下馋虫，拿酱油和醋兑点料准备开吃。
桌上没另外做啥菜，中午的菜剩了点底，几样烩了一盘出来，加上十几盘白胖的饺子和一人一碗的饺子汤，这已经是长河村中等往上的水平了。
吃了几口，珍珠总觉得缺点啥，心里琢磨了半天，想到了。
下饭神器，老干妈呀！
要说老干妈辣酱，珍珠仿不来十分，也能仿出八分来，就是有一样难办，没豆豉。
以前她自己试验着做时，都是买现成的，可这地界不大拿黄豆当菜，一般都是拿去榨油，再就是偶尔有来卖豆腐的，换两块豆腐。
豆豉这东西，大家都没见过。
想到这儿，珍珠忽然又冒出一条生意经来，只要能弄到豆鼓，就又是一条发财的路子！
沈水生没睡醒就给揪起来了，胃口没那么好，吃了几口一抬头，见珍珠若有所思地，就问，;珍珠你也没睡醒？;
珍珠往嘴里塞了个饺子，没等说话，王氏就呛沈水生，;你以为你侄女是你呢，满家就你一个睡神，你少拉珍珠成仙。
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珍珠每次听到王氏怼人都觉得爽，猛点头附和着冲她三叔一笑，;三叔，我醒着呢，我就是想到一样吃食，觉得能挣钱。
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张氏那时候跟男人吵够了，被沈桃劝了一顿，正想着怎么跟王氏开口说也想入伙呢，听到珍珠的话，眼珠子冒贼光，;又想到了？那这次的生意咱们两房合伙你看成不？你三叔跟你有年货生意了，你不能总顾着他家，也想想大伯娘不是？;
珍珠一脸地为难，;大伯娘，不是我不让你入伙，是最开始我就跟三叔说好了，年货就能做到十五，过了十五这些东西就卖不动了，等到那时，我们就想招做别的。
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珍珠现在也看明白了，她大伯娘就是个能起事不能压事的主儿，要是跟这位一起做生意，那得懊遭死。
张氏穷追不舍，;那就加大伯娘一个，也不是什么难事儿。
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珍珠真是不知道拿啥话回了，作为一个小辈，她没办法不给张氏脸而一再拒绝。
倒是沈水生精明，一见珍珠为难，扒下自己的脸皮就跟张氏说，;大嫂，你以为做生意是小孩儿过家门呢，你想来就来想走就走？现在你看到这生意挣钱了想入伙，那我问你，要是赔了，这时候你是不是得让珍珠把本钱还给你，赔的银子她自己担着啊？;
这话还真说张氏心坎里去了，;老三你这么说话就不对了，那做生意咋能赔？;
;不能赔最开始你咋不敢入伙？;
张氏一下子没声了，沈金生看不下去，冲婆娘吼了一声，;你咋恁多话，吃也堵不住你的的嘴！
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他自己心里也清楚，就自己家婆娘这样，任谁也不爱跟她一起干点啥。
王氏一直没出声，因为没用她出马老三就把老大家的给搞定了，她也懒得费那个唾沫星子。
大家就开始闷头吃饺子。
珍珠见这场风波已经平息，就一门心思又开始寻思她的老干妈。
心不在焉地把饺子送进去，才咬了一口，她就妈呀一声，疼得差点没蹦起来！
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