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第33章(第4页)

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卤鸡?

对呀!

各种食材都可以卤制,鸡爪鸭爪鸡翅鸭翅,还有猪头肉……这些,在三十年后依然大有市场,是大家餐桌上最常见的食物。

至于这卤制的秘方,宋慧珍觉得凭她的金舌头,一定能找到最完美的配方。

说干就干,宋慧珍先打发弟弟去买一些五花肉,她就从卤料开始。

至于卤汁,她就从凉面的酱汁里先分出一部分,然后随心所欲的放入各种香料。

“咕嘟咕嘟”

,接下来,就静等时间把美味酝酿。

大堂里的食客被宋老板的行动力惊呆了,可让他们吃惊的还在后头。

各种香料随便放,一没有先后顺序,二没有精准份量,所以,宋老板做菜凭的到底是什么?

直觉吗?

宋慧珍投香料的时间,大堂里已经偷偷摸摸溜走了好几个食客。

在他们看来,宋老板能做出极品凉面,靠的绝对是运气。

那这卤菜,他们还是不期待为好。

打脸来的如此突然。

他们还没走几步,就被一股浓香勾掉了三魂六魄。

各种香料交融混合,形成一股诱人犯罪的香味。

这宋老板哪里是靠运气,明明是凭真本事啊。

现在他们终于相信,有些人她的手艺就是老天爷赏饭吃。

暗戳戳坐回到原来的位置,就当自己只是出门吹了吹风。

然后,他们和其他食客一样,伸长脑袋等着卤肉出锅,来安抚他们被宋老板养刁的肠胃。

袁倩倩靠在树干上,鼻子耸动闻着空气里的香气,肚子饿的“咕噜噜”

叫着。

看来这个宋慧珍,做菜还是真有几把刷子的。

忒香!

宋慧珍握着筷子用力戳进五花肉,嗯,熟是熟了,但要入味还需要一段时间。

把筷子□□,她又沾了点卤料尝了尝。

嗯……马马虎虎,算不上惊艳。

当然,这卤料肯定是越煮越香,她需要时间。

抬起头,宋慧珍看到的就是嗷嗷待哺的食客们。

他们表情如出一辙的哀怨,似乎埋怨她只顾自己偷嘴,却把他们丢到一边。

不要问宋慧珍怎么知道他们的想法,实在是他们的眼睛会说话,把想心里的法表达的切实到位。

“噗嗤”

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