天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
武帝对周云见身后元宝和小琴手里拎着的两个袋子非常感兴趣,他回头看了一眼,问道:“你这是去哪儿了?拿回来的是什么东西?”
周云见答道:“哦,我外公家的海船今天上岸。
我想着给皇上做顿好的,就去挑了几样。
没想到,竟有难得的人间美味!”
武帝对这个难得的人间美味非常感兴趣,便问道:“什么东西这么难得?”
周云见说道:“呆会儿臣给皇上处理好了以后自然便能看到了。”
好奇害死猫,武帝忽然对这个难得的人间美味产生了兴趣。
便说道:“朕今日无事,奏折也不多,陪你一起做饭。”
周云见:……
他十分为难的说道:“嗯……那个……皇上,君子远庖厨。
您贵这一国之君,厨房乃脏污之处,还不是要污了龙体,还是让臣来处理吧!”
周云见越是这么说,武帝越是好奇了,他皱眉看着周云见,想了想,说道:“没事,林海,在院中支一桌案。
朕要陪着皇后,共做晚餐。”
周云见:……
你这样我那象拔蚌可怎么拿出来?
眼看着林海就要把桌案支好了,周云见让元宝和琴侍把从码头那里拿来的东西一样一样的拿了出来。
牡丹虾,海胆,还有鲍鱼和龙虾,周云见一样一样的处理着。
将虾去头剥皮,一只一只的摆到玉质的小碟子上。
武帝看着新鲜,也跟着一起剥,倒是有些上瘾了,两人连剥了整整六碟才罢手。
海胆处理起来要较为麻烦一些,因为它身上有海胆棘刺,这种刺很危险。
刺入皮肤可折断在皮肤内引起感染,还有可能刺入骨神经,引发关节肌肉疼痛和皮炎。
所以周云见处理起来非常小心,先将黑色带辐射状芒刺的软壳用剪刀撬开,再小心翼翼的用勺子挖出海胆卵,将内脏去掉。
将处理好的海胆摆进小银盘里,足足六只。
鲍鱼处理起来稍微有点麻烦,要先把鲍鱼本身的粘稠感去掉,用盐反复揉搓、清洗,然后去壳。
因为要用壳装盘,所以周云见便吩咐元宝去把坑用开水煮一下。
再备一盆冰水,将鲍鱼裙边切除,切成小段与鲍鱼内脏放进开水里一起煮,捞起后放入冰水中,这样就能让它保持其爽脆的口感。
而后切成薄片,摆入金盏中。
刚好宫里有新鲜的紫苏叶,周云见洗了些,垫在了切好的刺身下面。
处理好了这三样,周云见却迟迟不肯将象拔蚌拿出来。
武帝一直在等着,问他:“为何不做了?”
周云见清了清嗓子,说道:“要不皇上……我们今天先吃这些吧?”
武帝不说话,就这么看着他。
周云见欲哭元泪,罢罢罢,自己挖的坑早晚也要跳进去。
于是他把那只足有三斤重的象拔蚌拿了出来,放进了事先准备好的大铜盆里。
让它仰面朝上,一个形状完美的唧唧出现在了武帝的面前。
武帝:……
周云见:……
氛围一时间有些诡异,周云见清了清嗓子,说道:“我也没想到它竟这样相像。”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!