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第115章 庖丁解猪陈平安送子观音还得是陈平安(第3页)

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“唰”

一下,

就一刀,

精准得捅进了野猪的心脏部位,然后迅速拔出,那温热的猪血顿时“哗啦啦”

朝着早就准备好的大盆里流去,

猪血可是个好东西,绝对不能浪费了,

而许大茂两口子看得眼珠子都要瞪出了,

就听那野猪“嗷”

一声,接着浑身抽搐几下,然后就是我欲成仙快乐齐天去了。

陈平安手上根本就没停,

就用着那把尖刀,开始噶猪,只见他那么一划拉,那热气腾腾的猪下水就全都掉了出来,被陈平安准备好的另一个盆接住,

然后陈平安就去厨房里用大木桶提着烧好的滚水,开始直接浇在野猪身上,

进行褪毛作业!

完事之后,

然后陈平安挥舞着一把菜刀,再用着巧劲,顺着纹路,直接把这头野猪一分为二,

接着再分二为四,然后开始精细分割!

排骨!

里脊肉!

宝肋肉!

猪头等等等。

那手法!

简直可以媲美庖丁解牛!

现场这一幕也可以叫做平安解猪!

陈平安分解完野猪之后,直接割了一大块足足有个十五斤以上的宝肋肉,

递给了已经被震惊麻了的娄晓娥,

笑着说道,

“晓娥姐,这块可是叫做宝肋肉,取自这野猪的体侧腹部的五花肉,

肥瘦相间,色香味美,怎么做都好吃,最主要,油水还足!”

娄晓娥直愣愣的接过这还温热的野猪肉,

然后顺手就递给了许大茂,

她自己则一路小跑,回家拿了不少的许大茂平时积攒的硬货,

装在袋子给陈平安提溜了过来,

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